Vintips från Sofia Ander

Sofia Ander på DinVinguide (mm) tipsar om fem viner att beställa nu i höst. Ett av dem är vårt Nozzole Chianti Classico 2015, nr 79271, 159 kr. Så här skriver Sofia: “En Chianti att korka upp på direkten. Det finns liksom ingen anledning att ha tråkigt tålamod. Nozzole är för god och flörtig redan. Den …

Läs Vidare

Välkomna på vinmässa i Borås!

Fredag-lördag (21-22 oktober) arrangeras årets upplaga av Smaka på Åhaga i Borås och vi finns så klart på plats 15-20 (fredag), 11-19.30 (lördag). Adressen är Lillåvägen 4. I år representeras vi av våra sakkunniga ambassadörer Alexandra och Anna, som finns där för att visa ett litet urval av våra viner och svara på era frågor. …

Läs Vidare

Chablis-tajm!

Oktober. Humrar, havskräftor och andra havets läckerheter slåss om vår uppmärksamhet och vad passar då bättre än en chablis och om en chablis sitter som hand i handske i oktober vad sitter då bättre än ett vin från drottningen i Chablis, Clotilde Davenne? Clotilde Davenne Chablis 2015, nr 6307, 169 kr (finns också på ståtlig …

Läs Vidare

Brunello on the rocks

Brunello di Montalcino “Tenuta La Fuga”, nr 12330, 299 kr. Smakrikt, elegant, perfekt balanserat, nyanserat, fin avvägning mellan ektonerna från lagringen och typiska uttryck för ursprunget som körsbär, örter, nypon och en massa annat mums. Lång, ren eftersmak. Prova gärna till en lammstek eller varför inte en bistecca fiorentina?

Läs Vidare

Välkomna på vinmässa i Linköping!

Fredag-lördag (13-14 oktober) arrangeras årets upplaga av Vin i Linköping och vi finns så klart på plats 14-20 (fredag), 12-19 (lördag). I år representeras vi av våra sakkunniga ambassadörer Elisabet, Alexandra och Anna, som finns där för att visa ett litet urval av våra viner och svara på era frågor. Välkomna!

Läs Vidare

AoV tipsar om Brescou

Allt om Vin tipsar om Domaine de Brescou “Chardonnay” 2015, nr 71421, 99 kr.

Läs Vidare

Vitt fynd från Bourgogne!

Clotilde Davenne Bourgogne Blanc 2015, nr 5562, 129 kr. “Fruktig, nyanserad, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, örter, citrus och smör.” Till skaldjur, fisk, getost. Till exempel.

Läs Vidare

Viña Soledad, tortellini och porcini

Att det högst personliga vitvinet Viña Soledad 2006 från Rioja är ett synnerligen lyckat val till svamprätter av olika slag är ingen nyhet. Vi har precis provat det till tortellini med en liten stuvning på porcini. Gott är bara förnamnet. Viña Soledad Tete de Cuvée 2006, nr 75639, 159 kr.

Läs Vidare