Fynd-viner i Allt om Vin

I Allt om Vin nr 1, 2018 fick flera av våra viner fina omnämnanden. Här följer några tips på viner som fick “Fynd” och sådana som fick “Bra köp”.

Fynd, vitt

Clotilde Davenne Brut extra Crémant de Bourgogne, nr 7725, 149 kr. ”Mycket fräsch, lättsam, pigg doft med stark druvkaraktär. Bra, mineralfräsch smak i rätt komplex och inspirerande stil.”

Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne (magnum), nr 77741, 299 kr. ”Komplex, lätt rostad doft med bredd och charm. Bra, komplex, mycket intressant och matvänlig stil.”

Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne Rosé, nr 70576, 185 kr. « Smultrontonad doft med trevliga minrealer under frukten. Torr, frisk smak med mer fokus på mineraler och syra än röda bär, gott!”

Clotilde Davenne  Saint Bris 2015, nr 70241, 129kr. ”Typisk sauvignondoft, men utan att bli en platt karikatyr. Gott om fläder i både doft och smak. Fin syra och välbalanserad finish.”

Fynd, rosé

Les Lauzeraies Tavel 2016, nr 2724, 115kr. « Skönt hallonsaftig, sydfransk doft med behagliga inslag av brända mandlar. Mustig, rik, småeldig smak i ungdomligt högröstad, mycket matvänlig stil.”

Fynd, sherry

Bertola Amontillado 12 Años, Nr 76696, 89 kr (37,5cl). “Explosiv, stiltypsik doft med frisk syra och en liten knäckighet som ackompanjerar den slamiaktorra nötigheten. Torr, lätt, knäckig smak i fräsch, mycket matvänlig och lättdrucken, något kort amontilladostil.”

Bertola Oloroso 12 Años, nr 76699, 89kr (37,5cl). Dov, alkoholpräglad doft av rostade jord-, para- och valnötter. Djup, karaktärsfull, förvisso något kort, men mycket aptitretande, charkuteriträngtande, mockatonad, lädersvettig smak.”

 

Bra köp, vitt

Louis Sipp Alsace Grand Cru Osterberg Riesling 2009, nr 79432, 349 kr. ”Mycket god, mäktigt utvuxen doft med lätt teroleumfärgade niberaltonder. Rik, maffig, torr, utvecklad smak i ursprungstypisk, matkrävande stil.”

Puligny-Montrachet (Penor Bellicard) 2013, nr 70234, 399 kr. ”Mycket god och inbjudande doft med runda, generösa frukt- och fattoner som svalkas av med en liten, kritig mineralton. Djup, redan öppen, klart ursprungstypisk smak i lång, ungfruktig stil.”

Bra köp, rött

Cartlidge & Browne Pinot Noir 2+15, nr 79245, 149kr. ”Fin kryddighet tillsammans med ganska varm frukt. Schysst syra och mineralitet i smaken, tillsammans med en lätt violton.”

Vino Nobile di Montepulciano ”Torcalvano” 2014, nr 78845, 169kr. ”Ytterst elegant vin med strama tyglar. Krispig syra, småsyrliga röda bär och lätt vaniljtouch i en stil som nästan drar mot det burgundiska.”

 

Terrific Wines
Ambassdor

Your email address will not be published. Required fields are marked *