Chablis-tajm!

Oktober. Humrar, havskräftor och andra havets läckerheter slåss om vår uppmärksamhet och vad passar då bättre än en chablis och om en chablis sitter som hand i handske i oktober vad sitter då bättre än ett vin från drottningen i Chablis, Clotilde Davenne? Clotilde Davenne Chablis 2015, nr 6307, 169 kr (finns också på ståtlig …

READ MORE

Chablis! Chablis!! Chablis!!!

Det är något speciellt med Chablis – det friska, läckra, smakrika vinet från det nordligaste Bourgogne.Rent allmänt är det utmärkta viner till fina fisken, hummern, kantarelltoasten, svamprisotton, getosten och så vidare. Vår favorit är Clotilde Davenne Chablis 2015, nr 6307, 169 kr. 

READ MORE

Chablis i stora lass!

Vår! Och vi spänner ögonen i skaldjur och fisk och sallader som om vi aldrig sett våren förut. Och dricker rosé. Och mer vitt. Som Clotilde Davennes underbara Chablis! Ny årgång, 2015, ute nu: Clotilde Davenne Chablis 2015, nr 6307, 169 kr. Stor, komplex doft, mycket finlemmat och nyanserat, elegant och finessrikt, läskande, fruktigt, frisk …

READ MORE

TWWD i Stockholm

I morgon, måndag 6 mars, arrangerar vi för femte året #TWWD (Terrific Wines Wine Day) på hotell Sheraton i Stockholm. Det här evenemanget är mellan 10.00 och 17.00 bara öppet för branschen men mellan 17 och 19.30 är allmänheten välkommen (biljetter finns att köpa på Ticketmaster – OBS! begränsat antal så var ute i tid …

READ MORE

Missa inte TWWD på lördag!

Nu på lördag, 4 mars, arrangerar vi i samarbete med Ästad Vingård Terrific Wines Wine Day (#TWWD). Inte mindre än sex vinproducenter finns på plats och håller spännande och initierade föredrag och en minimässa med massor av viner att prova dukas upp. Som om det inte vore nog med det ges möjlighet att besöka Sveriges …

READ MORE

AOP Chablis och Clotilde Davenne

Det finns vindistrikt som alla känner till. Bordeaux, Bourgogne, Champagne. Kanske Rioja och Chäteauneuf-du-Pape. Och Chablis. Som egentligen är en del av Bourgogne men som så att säga brukar stå för sig självt. Terrific Wines har glädjen att arbeta med en av de bästa producenterna i området: drottningen av Chablis, Clotilde Davenne! Chablis omfattar cirka …

READ MORE

Unika tillfällen träffa vinmakare!

Lördagen den fjärde mars arrangerar Terrific Wines i samarbete med Ästad Vingård utanför Varberg en riktigt ambitiös dag för den vinintresserade. Inte mindre än sex vinproducenter finns på plats och håller spännande och initierade föredrag och en minimässa med massor av viner dukas upp. Som om det inte vore nog med det ges möjlighet att …

READ MORE

Clotildes Crémant bäst i test!

Så här års duggar bubbel-testen tätt och nästan lika tätt duggar toppbetygen för Clotilde Davennes Crémant de Bourgogne. Bäst i test i allt från DN till Sydsvenskan. Det är lätt att förstå lovorden. Det här är ett oerhört välgjort och elegant vin för en överkomlig peng. Friskt, fräscht, rent, mineraler, gröna äpplen, citrus… Fungerar utmärkt …

READ MORE