Upptäck Spätburgunder!

Inte kan man väl göra rött vin i Tyskland??? Jovisst kan man det! Medan de tyska rödvinerna förr var ganska blaskiga historier, och sedan överekade misslyckanden, finns det nu mängder med bra rödvin att hitta i detta annars vitvinsdominerade land. Druvan framför andra är spätburgunder, eller pinot noir som den heter i Frankrike. En av de allra bästa producenterna är syskonen Rings i Freinsheim. Mycket välgjorda, rena och goda viner. Vi tipsar om Rings Spätburgunder VDP Gutswein 2015, nr 2183, 149kr, och citerar Systembolaget “Kryddig, nyanserad smak med inslag av fat, skogshallon, mörka körsbär, choklad, mynta, lingon och kardemumma. Serveras vid cirka 16°C till feta eller vilda fåglar, eller till inte alltför smakrika rätter av fläsk- eller lammkött”.

Terrific Wines
Ambassdor

Your email address will not be published. Required fields are marked *