Artikelnr: 73530 Added: 2016 / 08 / 23

Bel’ Villa Vineyard Syrah 2008

Grym Syrah! Märkligt att inte fler producenter upptäcker storheten hos Syrah i Washington. Kryddig, köttig och nästan Rhônesk (kan man säga så?) i stilen.

Typ

Rött vin

Producenter

Goedhart Family

Land

USA

Ursprung

Red Mountain, Washington State

Druva

Syrah (100%)

Årgång

2008

Content

750

ml

Alkoholhalt

14

%

Passar till

Lamm, Vilt

 

325 kr  

Karaktär

Fyllig, komplex och koncentrerad smak med frisk syra och inslag av röda bär, kryddor, peppar, rökta charkuterier och fat.

Passar till

Smakrika kötträtter av lamm eller vilt.

Vinifikation

Vinet är en blandning mellan tidigt och sent skördade druvor. De tidigt skördade druvorna bidrar med
röd frukt, hög syra och lägre alkohol. De senare skördade druvorna bidrar med fyllighet och färg. Efter skörd och noga selektering av druvor så jäser vinet i ståltankar innan det får ligga i franska ekfat i ca 10 månader innan buteljering.