Artikelnr: 70403 Added: 2016 / 08 / 23

Clotilde Davenne Bourgogne Rouge

Bourgogne Rouge från Chablis drottningen Clotilde Davenne. En Pinot Noir i en svalare stil men med tydlig, härlig druvkaraktär. Perfekt brasserievin!

Typ

Rött vin

Producenter

Clotilde Davenne

Land

Frankrike

Ursprung

Bourgogne

Druva

Pinot Noir (100%)

Årgång

2013

Content

750

ml

Alkoholhalt

13

%

Passar till

Fisk, Grönsaker, Kyckling, Vilt

 

159 kr  

Karaktär

Stram och elegant med frisk fräsch frukt och massor av röd bär såsom hallon, jordgubbar och röda körsbär. Mjuka tanniner.

Passar till

Lättare kalv- och kycklingrätter, sallader och smakrika fiskrätter.

Vinifikation

Druvorna skördas från Clotildes egna vingårdar vid Saint Bris le Vineux, 10 km från Chablis, i slutet av september. Jäser på tempraturkontrollerade ståltankar och lagras 2 månader på ekfat.