Artikelnr: 70323 Added: 2016 / 08 / 23

Brescou Fleur d’Ete Rosé

Frisk, fräsch och fruktig rosé från Languedoc i bästa Provencestil!

Typ

Rosévin

Producenter

Domaine de Brescou

Land

Frankrike

Ursprung

Languedoc

Druva

Grenache (75%)
Pinot Noir (25%)

Årgång

2015

Content

750

ml

Alkoholhalt

13,5

%

Passar till

Aperitif, Asiatiskt, Fisk, Grönsaker

 

99 kr  

Karaktär

Ljust rosaskimrande med ungdomlig smak med inslag av smultron, hallon och lätt örtighet.

Passar till

Som aperitif eller till lättare rätter på kyckling och fisk. Strålande till en Sallad Nicoise.

Vinifikation

För att nå en bra balans mellan mognad och fräschör skördas druvorna i flera omgångar. Samtliga druvor körs in nattetid med skördemaskin för att bevara maximal fräschör. Lätt avblödning på Pinot Noir medan övriga druvor direktpressas. Vinet jäser på rostfria ståltankar