Artikelnr: 74470 Added: 2016 / 08 / 23

Excelso Reserva

Nyklassisk Rioja där både frukt och ursprung kommer fram på ett föredömligt sätt.

Typ

Rött vin

Producenter

Bodegas Franco Españolas

Land

Spanien

Ursprung

Rioja

Druva

Tempranillo (80%)
Mazuelo (10%)
Garnacha (10%)

Årgång

2009

Content

750

ml

Alkoholhalt

13,5

%

Passar till

Lamm, Nötkött

 

119 kr  

Karaktär

Välbalanserad, kryddig och örtig med inslag av plommon, torkade körsbär, choklad, vanilj, örter och fat.

Passar till

Njut den till en mustig höstgryta eller vitlöksspäckad lammstek.

Vinifikation

Druvorna skördas från vingårdar i Rioja Alta och Rioja Alavesa. Väl i vineriet jäser druvorna på temperaturkontrollerade ståltankar. Jäsningen pågår i 10 dagar och därefter maccererar musten tillsammans med skalen i ytterligare 7 dagar. Vinet vilar sedan 36 månader på amerikanska ekfat.