Krug’scher Hof Riesling Kabinett Trocken

Search for:

Search for:

Artikelnr: 72449

Added: 2016 / 08 / 24

Krug’scher Hof Riesling Kabinett Trocken

Väldigt snygg och välgjord Riesling från Menger-Krugs egendom Krug’scher Hof i Rheinhessen. Frisk, krispig syra och läcker Rieslingfrukt får snålvattnet att rinna till.

Typ

Vitt vin

Producent

Menger-Krug

Land

Tyskland

Ursprung

Rheinhessen

Druva

Riesling (100%)

Årgång

2021

Passar till

Aperitif, Asiatiskt, Fisk, Rå fisk

Märkning

Eko

Storlek

750

Alkoholhalt

11,5

Ladda ned Produktblad

129 kr

Beställ på Systembolaget

Karaktär

Strålande Riesling i frisk, elegant och ursprungstypisk stil med inslag av citrus, gröna äpplen, persikofrukt och mineral. Skolboksexempel!

Passar till

Som aperitif, till skaldjur och lättare fiskrätter tex ugnsbakad torskrygg, skirat smör och pepparrot.

Vinifikation

Druvorna skördas för hand från vingårdarna Gau-Odernheimer Herrgottspfad och Gau-Köngernheimer Vogelsang. Menger-Krugs hela filosofi är att kommunicera terroir och druvans karaktär i vinet utan att för den del lämna något åt slumpen. Druvorna jäser på temperaturkontrollerade ståltankar och får vila en kortare tid efter avslutad jäsning innan vinet buteljeras.