Artikelnr: 73009 Added: 2016 / 08 / 24

Montagny Les Crêts

Chardonnay i den där rena, friskt krispiga och disciplinerade stil som vi bara älskar. Håll ögonen öppna efter den lilla Bourgogne-appellationen Montagny, här händer det massor och Francoise Feuillat-Juillot går verkligen i bräschen.

Typ

Vitt vin

Producenter

Domaine Feuillat-Juillot

Land

Frankrike

Ursprung

Montagny

Druva

Chardonnay (100%)

Årgång

2011

Content

750

ml

Alkoholhalt

13

%

Passar till

Fisk

 

149 kr  

Karaktär

Elegant, fräsch och fruktig med inslag av citrus, gröna äpplen, mineral och lätt smörig ton,

Passar till

Allehanda fisk och skaldjursrätter. Gott till en halstrad torskrygg med skirat smör, pepparrot och kokt potatis.

Vinifikation

Druvorna handskördas från den 1 hektar stora vingården Les Crêts som även lånat vinet dess namn. Väl i vineriet jäser druvorna på ståltank och vilar därefter 8 månader på jästfällningen innan buteljeringen.

  • "Vinet har en lätt fräsch och frisk smak av gröna äpplen, citrus och mineral. ”Stålig” i stilen med ren oförvanskad chardonnaysmak. Bör kunna lagras i ett par upp till fem år."

    hd.se 16 mars 2014

  • "Efter-sommarens vita toppviner- elegans, renhet, kvalitet!"

    vinambassadoren.se 10 september 2013

  • "Underbart god, fruktig, förnäm och mineralsval doft. Mjuk, fruktig lång smak i ungdomlig fräsch och fruktren stil". Så låter omdömet om vår nya Montagny Les Crets när vintidningen Allt om Vin recenserar vinet.

    Allt om Vin 30 januari 2013