Artikelnr: 72877 Added: 2016 / 08 / 24

Muga Blanco

Riojas bästa vita vin? Ja, i alla fall om man frågar oss. Oerhört snyggt fatjäst vitt vin med knivskarp syra, elegant frukt och lång eftersmak. Är detta vad man brukar kalla precis vinmakning?

Typ

Vitt vin

Producenter

Bodegas Muga

Land

Spanien

Ursprung

Rioja

Druva

Viura (90%)
Malvasia (10%)

Årgång

2015

Content

750

ml

Alkoholhalt

13

%

Passar till

Fisk, Grönsaker, Tapas

 

115 kr  

Karaktär

Torr med frisk, fräsch syra och en fantastisk fruktintensitet. Välbalanserat med inslag av citrus, gult äpple och fat.

Passar till

Passar finfint till stekt eller grillad fisk, skaldjursallad eller till lättare tapasrätter.

Vinifikation

Druvorna skördas för hand och selekteras vid ankomst till vineriet. Vinet jäser på nya franska fat och vilar därefter på jästfällningen i 3 månader.

  • "Vit Rioja. Hur osexigt låter inte det? Men faktum är att 2009 Muga Blanco (72877) är hur läckert som helst och inte alls så fatad som många säkert misstänker. En svag tropisk ton tillsammans med ett lätt parfymerat anslag, en gnutta vanilj och sköna päronaktiga syror gör Muga till ett klockrent fiskgrillvin. Det fanns en anledning varför Rioja förut var så poppis i Sverige"

    Vinbanken.se 14 april 2014

  • FYND i Dagens Nyheter den 27 juni 2010.
    "Muga är en av favoritproducenterna och vinet här har en mättad, för priset enastående smak med både längd och intensitet som sammanfattas i en ren frukt och en strålande fruktsyra." - Bengt-Göran Kronstam

    Dagens Nyheter 27 juni 2010