Artikelnr: 78814 Added: 2016 / 10 / 25

RSV Pinot Noir

Pinot noir från Los Carneros i Napa Valley packad med den där härligt insmickrande pinot noir karaktären och som alltid när Robert Sinskey sätter tänderna i något blir det med ett snyggt balanserat avslut.

Typ

Rött vin

Producenter

Robert Sinskey Vineyards

Land

USA

Ursprung

Carneros, Napa

Druva

Pinot Noir (100%)

Årgång

2011

Content

750

ml

Alkoholhalt

13,5

%

Passar till

Fågel, Kalv, Lamm

 

299 kr  

Karaktär

Frisk, elegant och generöst fruktig Pinot med kryddigt inslag av körsbär, jordgubbar, skogsbär, lite pepprighet och fat.

Passar till

Rätter av fågel, lamm eller kalv

Vinifikation

Druvorna skördas för hand tidigt på morgonen från vingårdarna i Los Carneros i södra Napa Valley. Väl i vineriet jäser musten med hjälp av naturlig jäst och när jäsningen är genomförd så vilar vinet ett år på 30% nya franska ekfat och resterande del två- och treåriga ekfat.