Artikelnr: 75639 Added: 2016 / 08 / 24

Viña Soledad Tête de Cuvée

Ett härligt exempel på hur Rioja inte bara producerar röda viner i världsklass utan även vita viner. Oerhört snyggt och moget vitt vin med elegant frukt och lång eftersmak.

Typ

Vitt vin

Producenter

Bodegas Franco Españolas

Land

Spanien

Ursprung

Rioja

Druva

Viura (100%)

Årgång

2006

Content

750

ml

Alkoholhalt

13,5

%

Passar till

Ost, Soppa

 

159 kr  

Karaktär

Utvecklad och mycket komplex med frisk syra och inslag av gula äpplen, citrus, brynt smör och rostade fat.

Passar till

Unikt vin i unik stil som passar perfekt till såväl trattkantarellsoppa som till lagrade hårdostar.

Vinifikation

Druvorna jäser på temperaturkontrollerade ståltankar med daglig överpumpning. Vinet lagras 18 månader på amerikanske ekfat och därefter ytterligare minst 18 månader på flaska innan vinet lanseras.

  • Ord och inga visor när tidningen Munskänken recenserar Viña Soledad Tête de Cuvée från Bodegas Franco Espanolas och de skriver vidare... "Fyllig, mogen, karaktärsfull smak med spänstig syra, fin frukt och lång eftersmak. Ett vin med spännande personlighet!"

    Munskänken nr 8 2015 31 december 2015