Inlägg från Terrific Wines

GOTT NYTT ÅR!

las mer

Vin till Julens gotter!

Vi tipsar om Merito Cream, nr 8380, 85kr (37,5 cl). “Nyanserad, söt smak med inslag av torkad frukt, valnötter, knäck, kanel och choklad. Serveras vid 12-14°C till desserter, gärna innehållande nötter eller choklad.” Utmärkt också till Julens gotter!

las mer

Toppbetyg till Geoff!

SvD ger Geoff Merrill Cabernet Sauvignon Reserve, nr 6285, 199kr, hela 5/6 i sin upplaga den 14:e december 2018. Det här vinet hyllades unisont när det släpptes i mars och det fortsätter ligga i topp.

las mer

Calvados i jul?

Många har som tradition att nyttja lite starkt efter maten under helgerna. Digestiven ska ju hjälpa matsmältningen är det tänkt. Kanske fungerar det, under förutsättning att man inte dricker för mycket. Vi rekommenderar en fyra eller kanske en sexa. Inte mer. På så vis får du ut det bästa av calvadosen och mår bra dagen …

las mer

Magnum i jul!

Visst är det något extra festligt över en stor magnumbutelj? Därför passar de så bra när man ska göra det extra festligt, som nu i jul eller till Nyår. Eller när man ska ge bort en gåva, kanske en julklapp. Vi ger er här två förslag, som båda finnas att beställa på Systembolaget. Girard Old …

las mer

Kraft från Dorne!

Sakta men säkert närmar vi oss en ny (den sista?) säsong av Game of Thrones och många väntar otåligt på att vi ska få vad som händer med alla Stark, Lannister och Targaryan. I väntan på att få se hur det går kan vi iallafall meddela att vinet som flödet så friskt i Westeros också …

las mer

Ny årgång Girard!

Vi har precis släppt årgången 2016 av populära Girard Old Vine Zinfandel, nr 22337, 199kr. Enligt vad vi får höra, och tycker själva, är det den bästa årgången någonsin av vinet! Vinmakarna på Girard Winery brukar få till det, men här har de lyckats osedvanligt bra: just där den mogna zinfandel-druvan håller på att ta …

las mer

DN fyndar Bourgogne Blanc!

I DN lördag 27 oktober gav Alf Tumble 5/5 till Clotilde Davenne Bourgogne Blanc 2016, nr 5562, 129kr! “Mineralpigg chardonnay med grön frukt och läskande lena syror. Lagring på ståltank ger en krispig efterklang som får saliven att rinna till. Supergott till mildare getost eller om du sitter inne på en påse färska skaldjur. Servera …

las mer

Chablis-fynd!

Svenska Dagbladet ger den nya årgången (2017) av Clotilde Davenne Chablis, nr 6307, 169kr, full pott (6/6) = fynd! Vi håller förstås med, det här är en riktigt fin upplaga av Clotilde Davennes lilla mästerverk från Chablis. ”Mycket prydlig chablis-favorit med rik aromatisk doft av äpplen och citrus, mineraltoner, bra syra och kryddbitter avslutning. Perfekt …

las mer

Maison Capitain-Gagnerot

Missa inte vinerna från vår nya samarbetspartner i Bourgogne. Det här är en mycket fin liten firma som tidigare valt att avstå från att exportera sin viner. Nu återfinns i tre-fyra länder och Sverige är ett av dem. Bra bourgogne kostar lite och det gör de här vinerna också, men oj så bra det är. …

las mer

Calvados

Vi påminner om “vår” calvados, Calvados Garnier. Det här är en liten hantverksmässig producent, långt från de stora, industriella tillverkarna. I Sverige kan Du beställa två av producentens produkter: Den, unga, äppliga Calvados Garnier “3 ans d’age”, art.nr. 86489, 269kr (500 ml). Den lagrade Calvados Garnier “30 ans d’age”, art.nr. 86154, 874kr (700 ml). 

las mer

Hyllad cab!

Geoff Merrill är en legendarisk vinmakare, känd för sina eleganta och välgjorda viner. Sedan en tid finns ett par av hans viner i Sverige och vi tipsar idag om Geoff Merrill Reserve Cabernet Sauvignon 2010, art.nr. 6285, 199kr. “Utvecklad, balanserad smak med tydlig fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, tobak, katrinplommon, pomerans, mörk choklad och kardemumma. …

las mer

Lägg an!

Kustartilleriet korkar upp! Crémant de Bourgogne, nr 7725, 149kr.    

las mer

Höst-Zin!

Zinfandel är en druva som lockar vinmakarna att gå över gränsen. Vinerna blir lätt lite kladdiga och svåra att matcha med mat. Å andra sidan är lyckade och balanserade viner på druvan zinfandel oerhört goda och i allra högsta grad tacksamma att matcha med mat – inte minst nu när hösten och så småningom vintern …

las mer

Hyllad sangiovese till Sverige

Nu (5/10) släpps en begränsad volym av hajpade Chiara Condellos “ingångsvin” “Chiara Condello”. Årgången är 2015, artikelnumret 95785 och priset 139kr. Det är lätt att förstå att Chiara betraktas som ett underbarn och att hennes viner blir så hyllade. Med naturen och renheten i centrum skapar hon eleganta och helt enkelt goda viner. Det här …

las mer

Skaldjur, sallad, ost och fisk: Chablis!

Ett av världens mest berömda vinområden är Chablis, som ligger längst norrut i Bourgogne. Här görs överlag strålande, friska viner från druvan chardonnay. En del arbetar med ek, andra utan, och allt blir bra. En av de allra bästa vinmakarna, kanske allra bäst är “Drottningen av Chablis”, Clotilde Davenne. I Sverige hittar du flera av …

las mer

Allround och inte dyr

Vinet vi alla drömmer om att hitta? Det där som är hållbart producerat och som passar till en hel del utan att det kostar skjortan. Och som smakar gott, förstås. Krug’scher Hof Riesling Trocken Kabinett 2015, art.nr. 72499, 119kr, är ett sådant vin. Fungerar både till räkorna och som pratvin. Finns att beställa på Systembolaget.

las mer

Fynd från Rhône!

Vi tycker att Crozes-Hermitage hör till de mest prisvärda vinerna inte bara i Rhône-dalen utan överhuvudtaget. Det är få områden som låter syrah-druvan utvecklas så uttrycksfullt. Vi har inlett ett samarbete med en av de allra bästa producenterna i området, Domaine Combier, och gårdens viner finns nu att beställa Systembolaget. Cuvée Laurent Crozes-Hermitage 2016, art.nr. …

las mer

AW!

Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne, nr 7725, 149kr (finns också på magnum, nr 77741, 325kr).  

las mer

Skövde vin- & delikatessmässa

I helgen hittar ni oss i Skövde! På fredagen så har ni chansen att lyssna på Christoffer och prova viner från USA´s västkust. På lördagen håller Anna en provning på temat kvinnliga vinmakare med viner från fem olika länder. Utöver det så träffar ni dem och Nils i vår monter för att prova goda viner. …

las mer

Riesling från Rheingau någon?

Vi har länge letat efter en förstklassig samarbetspartner i Rheingau och efter många om och men har vi nu hittat en. Weingut Achim von Oetinger! Vinerna finns att beställa på Systembolaget – torr riesling av bästa sort. Jott Alte Reben Trocken 2016, art.nr. 73199, 179kr. Riesling Mineral Trocken 2016, art.nr. 75633, 199kr. Hohenrain Riesling GG …

las mer

Känd från TV

las mer

Fyndat bubbel!

Sveriges mest hyllade och fyndade vin? Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne, nr 7725, 149kr. Torrt, friskt och läskande bubbel!  

las mer

Augusti!

Les Lauzeraies, nr 2724, 119kr. “Fruktig smak med inslag av granatäpple, mogna jordgubbar, persika och körsbär. Serveras vid cirka 10°C till grillade fiskrätter eller till rätter av ljust kött.”

las mer