Ulf Lundin
Gotlänning som bor bland hästarna i Flyinge (Skåne). Utbildad sommelier vid Gustibus Wine & Spirits Academy. Förälskar sig alldeles för lätt i vin i kombination med vällagad mat som hans fru tillagar.
Gästspelar med jämna mellanrum på Gastro Gaspari , Flyinge Kungsgård som sommelier/servitör.
Försöker sig även på att fotografera när kreativiteten gör sig påmind.
“Rosé kan och skall drickas året om”