Laetitia – fynd från USA
Den första september släpptes Laetitia Estate Pinot Noir 2019, nr 2192, 179kr på Systembolaget (finns inte vinet i Din affär hjälper gärna personalen till att ta hem vinet). Det här är ett fint exempel på smakrik och samtidigt stilig pinot från USA, och det översvallande mottagande Laetitia fick då det lanserades känns välförtjänt. Här har vi ett smak- och doftrik vin med massvis av frukt i doft och smak (jordgubbar, hallon och körsbär) och väl integrerat med frukten ett tydligt inslag av fat (rostade toner, choklad, kaffe, nougat, sandelträ…), vidare svartpeppar, färska örter och kanel; mycket välgjort med en väl avvägd syra och en ren, lång eftersmak. Till svamptoast, svamprisotto, svampsåser, fågel, fläsk, lamm, matiga sallader… Servera gärna vinet vid 16-17+.
