Munskänkarna har utsett bästa bubblet!

Munskänkarnas medlemmar har röstat fram vad de anser vara Sveriges bästa viner i olika klasser. Landets bästa mousserande vin är vi stolta importörer av: Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne Brut Extra, nr 7725, 150kr!  Clotilde Davenne är en oerhört skicklig vinmakare. Kanske egentligen mest känd för sina stringenta och friska vitviner från Bourgogne i allmänhet och Chablis i synnerhet. På senare år har hon gjort sig ett namn också som en fena på mousserande viner. Hennes crémant de bourgogne besitter samma stringens och fräschör som hennes vitviner. Servera som aperitif eller till skaldjur och fiskrätter.

Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne, nr 7725, 150kr, är gjort på “champagne-druvorna” chardonnay och pinot noir och det är tillverkat på samma sätt som kusinerna i Champagne, som ligger blott ett tiotal mil från Chablis, där Clotilde gör sitt bubbel. Same same och bara lite different, alltså. “Frisk och fräscht bubbel med en fruktig, nyanserad och mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, kex, fransk nougat och grapefrukt.Lång, ren, läskande eftersmak.”

Terrific Wines
Ambassdor