Geoff Merrill Wines

Geoff Merrill Wines

Det är få förunnat men en del vinmakare blir legendarer redan i sin egen livstid. En av de få är Geoff Merrill som varit med och påverkat australiskt vinmakeri sedan 1980-talet. En lång bana som bland annat tagit honom till Chateau Reynella, Sydafrika, Italien och inte minst hans egen Mc Laren Vale, söder om Adelaide i South Australia, och som gett honom, och hans världsberömda yviga mustasch, en särställning bland de australiska vinmakarna.

Idag sköts den dagliga verksamheten vid Geoff Merrills Mount Hurtle Winery av vinmakaren Scott Heidrich. Precis som vi talar han gärna om den typiska Geoff Merrill-silen på vin- en stil som innebär att vinerna ofta fått ligga till sig några år innan de släpps till försäljning och att de är oerhört “australiska” i bästa mening, och det alldeles oavsett om vi talar om ett rosévin på grenache eller ett rött reserve-vin på cabernet sauvignon.