Viña Soledad, tortellini och porcini
Att det högst personliga vitvinet Viña Soledad 2006 från Rioja är ett synnerligen lyckat val till svamprätter av olika slag är ingen nyhet. Vi har precis provat det till tortellini med en liten stuvning på porcini. Gott är bara förnamnet. Viña Soledad Tete de Cuvée 2006, nr 75639, 159 kr.