Vintips inför påsken
Den som vill hinna beställa hem lite roliga viner innan påsken bör ta tag i saken typ nu. Här några tips till er som vill överraska både er själva och det inbjudna sällskapet med något som inte nödvändigtvis finns i den lokala butiken.
Aperitif: Gramona Imperial Gran Reserva 2011, nr 71964, 200 kr – smakrik och snygg cava från hyllade Gramona.
Vitt: Clotilde Davenne Bourgogne Blanc 2015, nr 5562, 129 kr – ett av de bästa oekade vitvinerna från Bourgogne för en spottstyver. Perfekt till skaldjur och annat som går bra ihop med ett friskt och rent vitvin.
Rött: El Rey 2013, nr 2260, 80 kr – mycket smak för pengen, allround på matbordet.
Rosé: Les Lauzeraies Tavel 2015, nr 2724, 110 kr – smakrikt rosévin som fungerar både till pratet och maten.
Dessert: Merito Cream, nr 8380, 80 kr – sött och gott från sherry-området, på bred front ett utmärkt dessertvin. inte minst till efterrätter med inslag av knäck, karamell, nötter eller choklad.
Den som vill ta i lite mer och lätta rejält på plånboken slår till på en “La Fuga” 2011, nr 12330, 300 kr, smakrikt rödvin som matchar påsklammet på ett utmärkt vis.
