Artikelnr: 79418 Added: 2020 / 02 / 21

Amarone Alteo

Ett fylligt, elegant och smakrikt vin med en varm inbjudande karaktär av torkad frukt.

Typ

Rött vin

Producent

Fasoli Gino

Land

Italien

Ursprung

Valpolicella

Druva

Corvina (20%)
Corvinone (65%)
Rondinella (15%)

Årgång

2015

Content

750

ml

Alkoholhalt

17,5

%

Passar till

Nötkött, Ost, Vilt

 

636 kr  

Karaktär

Vinet är mjukt, elegant och sammetaktigt i munnen med en litenbehaglig sötma. Eftersmaken är lång med en smak av lakrits.

Passar till

Ost, choklad eller en kraftig köttbit.

Vinifikation

Druvorna får torka i små trälådor under 5-6 månader. Efter jäsningen på ståltankar under 25-35 dagar så får flyttas vinet till ekfat för att lagras tre år.