Artikelnr: 70921 Added: 2016 / 08 / 23

Brescou Terra Sanguina

Spännande bordeaux-blend med druvorna cabernet sauvignon, merlot och syrah. Ger ett fruktigt och lite kryddigt vin som är strålande till mat. Ett riktigt brasserievin. Vinerna från Domaine de Brescou är vanligtvis ofiltrerade. Gården är ekologiskt certifierad från 2019 och sedan länge hållbarhets-certifierad (Terra Vitis) och CO2-neutral.

Typ

Rött vin

Producent

Domaine de Brescou

Land

Frankrike

Ursprung

Languedoc

Druva

Syrah (30%)
Merlot (35%)
Cabernet Sauvignon (35%)

Årgång

2015

Content

750

ml

Alkoholhalt

13,5

%

Passar till

Kyckling, Lamm, Nötkött, Vilt

 

109 kr  

Karaktär

Medelfylligt och fruktigt vin med inslag av ek, körsbär, svarta vinbär och peppar.

Passar till

Vinet är synnerligen all-round i matsammanhang, för att nu inte tala om vilket perfekt grillvin det är.

Vinifikation

Druvorna skördas från mitten av september till mitten av oktober. Druvorna avstjälkas och viniifieras var för sig och där vissa av druvorna vilar på ståltank och andra på 1-åriga fat. Vinet är inte filtrerat.