Artikelnr: 71421 Added: 2016 / 08 / 23

Brescou Chardonnay

Ytterligare en chardonnay… Tja, druvan är kanske inte världens mest spännande. Å andra sidan vet alla att chardonnay är så vanlig därför att den allt som oftast ger ett bra resultat. I det här fallet har druvorna skördats i omgångar för att kombinera mognad och fräschör. Domaine de Brescou är ekologiskt certifierad från 2019 och sedan länge hållbarhets-certifierad (Terra Vitis).

Typ

Vitt vin

Producent

Domaine de Brescou

Land

Frankrike

Ursprung

Languedoc

Druva

Chardonnay (100%)

Årgång

2019

Passar till

Fisk, Grönsaker, Kyckling

Märkning

Eko

Storlek

750

ml

Alkoholhalt

13,5

%

 

129 kr  

Karaktär

Ett torrt, friskt, fruktigt vin med tropisk frukt, citrus och lätt inslag av fat.

Passar till

Passar både som aperitif och som matvin och då allra helst till stekta eller grillade fiskrätter, matiga sallader eller till lättare kycklingrätter.

Vinifikation

Druvorna skördas i slutet av augusti, pressas och jäser därefter tillsammans med ekstavar på temperaturkontrollerade ståltankar.