Chateau Favray Pouilly Fumé
Chateau Favray Pouilly Fumé
1980 bestämde sig Quentin David för att återuppta vinframställningen på Château Favray som stått still i många år. Idag har han 15 hektar i produktion med potential att utveckla ytterligare 50 under de kommande åren. Hans vin är erkänt som ett toppexempel på Pouilly-Fumé, vilket bevisats med en rad utmärkelser de senaste åren. Klassisk Pouilly Fumé i bästa mening.
TypVitt vin
ProducentChateu Favray
LandFrance
UrsprungPouilly Fumé, Loiredalen
Årgång2023
Passar tillFisk, Ost, Skaldjur
Storlek750 ml
Alkoholhalt13 %
| Typ | Vitt vin | Producent | Chateu Favray |
| Land | France | Ursprung | Pouilly Fumé, Loiredalen |
| Årgång | 2023 | ||
| Passar till | Fisk, Ost, Skaldjur | ||
| Storlek | 750 ml | Alkoholhalt | 13 % |
229 kr
Karaktär
Ett rikt och aromatiskt vin med fantastisk koncentration. Utöver de druvtypiska attributen som krusbär, gräs och citron finns här mineraliska kalkstenstoner och längd.
Passar till
Moules med mycket persilja, några fina ostron eller kanske gratinerad getost.
