Artikelnr: 5480015801 Added: 2023 / 01 / 05

Fleur de Lys Blanc

Typ

Vitt vin

Producent

Domaine Rabiega

Land

Frankrike

Ursprung

Vin de France, Var Hinterland – Triassic Plateau

Druva

Chardonnay (33%)
Sauvignon Blanc (34%)
Viognier (33%)

Årgång

2021

Passar till

Fågel, Fisk, Skaldjur

Märkning

Storlek

750

ml

Alkoholhalt

13

%

Antal per kolli

6

flaskor

 

Karaktär

Detta speciella gyllengula vin uppvisar en elegant struktur. Ett trevligt vin att dricka nu, men med desto större utvecklingspotential.

Passar till

En näve rökta räkor såväl som ugnsstekt kyckling med gräddsås och svamp.

Vinifikation

Druvorna plockas för hand tidigt på morgonen för att bibehålla en naturligt hög syra och fräschör. Druvorna trampas för fot och fermentering och lagring sker på ståltank. Vinet är varken klarat eller filtrerat.