HFE Red Mountain Red 2012 5L
HFE Red Mountain Red 2012 5L
ENDAST RESTAURANG – 5L FLASKA Bordeauxblend från pionjärerna på Red Mountain i Washington State, Hedges Family Estate. Big is beautiful!
TypRött vin
ProducentHedges Family Estate
LandUSA
UrsprungRed Mountain
DruvaCabernet Sauvignon (44%)Merlot (40%)Syrah (10%)Cabernet Franc (3%)Malbec (3%)
Årgång2012
Passar tillNötkött, Vilt
Storlek5000 ml
Alkoholhalt14 %
| Typ | Rött vin | Producent | Hedges Family Estate |
| Land | USA | Ursprung | Red Mountain |
| Druva | Cabernet Sauvignon (44%)Merlot (40%)Syrah (10%)Cabernet Franc (3%)Malbec (3%) | Årgång | 2012 |
| Passar till | Nötkött, Vilt | ||
| Storlek | 5000 ml | Alkoholhalt | 14 % |
2350 kr
Karaktär
Stor, koncentrerad och fruktig med rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, björnbär, kakao, mörka körsbär, örter och vanilj.
Passar till
Grillade och stekta rätter på nöt- eller viltkött.
Vinifikation
Druvorna skördades för hand från vingårdarna Bel’ Villa, Hedges, Magdalena, Obelisco, Les Gosses och Rockwell Brown på Red Mountain mellan den 8 september och 15 oktober. Jäsningen skedde på ståltank och vinet fick vila 14 månader på ekfat (franska, amerikanska och ungerska) innan buteljering.
