Artikelnr: 79903 Added: 2016 / 10 / 25

Rings Riesling Weilberg

Weilberg är en av de äldsta vingårdarna i Pfalz och som karaktäriseras av sina röda lerjordar. Vinet då? Jo det är ett maffigt och otroligt snyggt och välgjort vin som vi bara älskar!

Typ

Vitt vin

Producent

Weingut Rings

Land

Tyskland

Ursprung

Pfalz

Druva

Riesling (100%)

Årgång

2016

Passar till

Fisk, Skaldjur

Märkning

Eko

Storlek

750

ml

Alkoholhalt

13

%

Antal per kolli

6

flaskor

 

575 kr  

Karaktär

Stor, kraftfull och fyllig men samtidigt elegant och välbalanserad med tydlig druvkaraktär och lätt rökighet samt inslag av citrus, äpplen, örter, aprikos och mineral. Lång eftersmak.

Passar till

Lättare rätter på fisk och skaldjur tex en frisk och fräsch ceviche.

Vinifikation

Druvorna skördades för hand den 10 oktober och väl i vineriet jäser 60% av vinet på temperaturkontrollerade ståltankar och resterande 40% på stora ekfat.