Artikelnr: 53195 Added: 2023 / 04 / 24

Vouvray Brut Feuilles d’Or

Moget bubbel på Chenin Blanc från Vouvray.

Typ

Mousserande vin

Producent

Domaine d’Orfeuilles

Land

Frankrike

Ursprung

Loire

Druva

Chenin Blanc (100%)

Årgång

2013

Passar till

Aperitif, Charkuterier, Fisk, Grillad fisk, Kyckling, Pasta, Skaldjur

Märkning

Storlek

750

ml

Alkoholhalt

12,5

%

Antal per kolli

6

flaskor

Sockerhalt

0,85

g/l

 

325 kr  

Karaktär

Torrt vin med finstämd syra och krämiga, små bubblor.
Mogen citron och gula äpplen samsas med rostad brioche och en utvecklad karaktär.

Passar till

Utmärkt med tryffelpastan eller till fördrinken när chips med löjrom vankas!

Vinifikation

Gjort enligt traditionell metod på noggrant utvalt stilla vin. Efter den första jäsningen som sker i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar jäser vinet en andra gång på flaskan, följt av som minst 7 år av lagring på jästen.