Salsiccia lasagne
Salsiccia lasagne
Klassisk italiensk lasagne med salsicciafärs. Mustig och smakrik och passar perfekt när det är många som är hungriga.
Ingredienser
- 12 lasagneplattor
- 1 gul lök, finhackad
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 selleristjälk
- 1 msk jungfruolivolja
- 1 msk tomatpuré
- 1 frp körsbärstomater, 400 gr
- 1 dl vitt matlagningsvin
- 1 tsk salt
- - Ricottakräm
- 1 frp ricotta, 300 gr
- 1/2 frp pecorino, 6 mån, finriven
- 2 msk jungfruolivolja
- 1/2 tsk salt