![$img['alt']](https://terrificwines.se/wp-content/uploads/2016/08/ClotildeDavenne-Bourgogne_bottle-254x900.png)
Clotilde Davenne Bourgogne Blanc
Mini-Chablis… ja alltså inte en Petit Chablis utan helt enkelt en Bourgogne Blanc som helt klart kan mäta sig med flertalet vanliga chabliser. Clotilde hämtar druvorna från vingårdar i byn Prehy, precis utanför gränsen för appellationen Chablis. Det här är ett vin som imponerar – år efter år efter år…
Typ
Vitt vin |
Producent |
LandFrankrike |
UrsprungBourgogne |
Druva
Chardonnay (100%) |
Årgång
2021 |
Passar tillFisk |
Märkning
|
Storlek
750 ml |
Alkoholhalt
13 % |
Antal per kolli
12 flaskor |
| Ladda ned Produktblad |
159 kr
Karaktär
Torr, mycket frisk och elegant smak med inslag av citrus, persikofrukt, gula äpplen och mineral.
Passar till
God som aperitif, till skaldjur och lättare fiskrätter.
Vinifikation
Druvorna skördas och pressas innan de jäser på temperaturkontrollerade ståltankar. Hundra procent av musten genomgår malolaktisk jäsning och vinet vilar därefter ett par månader på jästfällningen innan vinet buteljeras.
| Mousserande vin | Frankrike |
Crémant de Bourgogne Brut Extra |
750 ml |
|
169 kr |
| Vitt vin | Frankrike |
Clotilde Davenne Bourgogne Aligoté |
2022 750 ml |
|
129 kr |
| Vitt vin | Spanien |
Marko Gure Arbasoak |
2020 750 ml |
|
209 kr |
| Vitt vin | Frankrike |
Beaujolais Blanc Élevé en fût de chêne |
2022 750 ml |
|
219 kr |