![$img['alt']](https://terrificwines.se/wp-content/uploads/2016/08/ClotildeDavenne-Bourgogne_bottle-254x900.png)
Clotilde Davenne Bourgogne Blanc
Mini-Chablis… ja alltså inte en Petit Chablis utan helt enkelt en Bourgogne Blanc som helt klart kan mäta sig med flertalet vanliga chabliser. Clotilde hämtar druvorna från vingårdar i byn Prehy, precis utanför gränsen för appellationen Chablis. Det här är ett vin som imponerar – år efter år efter år…
Typ
Vitt vin |
Producent |
LandFrankrike |
UrsprungBourgogne |
Druva
Chardonnay (100%) |
Årgång
2021 |
Passar tillFisk |
Märkning
|
Storlek
750 ml |
Alkoholhalt
13 % |
Antal per kolli
12 flaskor |
| Ladda ned Produktblad |
159 kr
Karaktär
Torr, mycket frisk och elegant smak med inslag av citrus, persikofrukt, gula äpplen och mineral.
Passar till
God som aperitif, till skaldjur och lättare fiskrätter.
Vinifikation
Druvorna skördas och pressas innan de jäser på temperaturkontrollerade ståltankar. Hundra procent av musten genomgår malolaktisk jäsning och vinet vilar därefter ett par månader på jästfällningen innan vinet buteljeras.
| Mousserande vin | Frankrike |
Crémant de Bourgogne Brut Extra |
375 ml |
|
119 kr |
| Rött vin | Frankrike |
Clotilde Davenne Bourgogne Rouge |
2019 750 ml |
|
199 kr |
| Mousserande vin | Frankrike |
Crémant de Bourgogne Brut Extra Magnum |
1500 ml |
|
439 kr |
| Mousserande vin | Frankrike |
Goutorbe Bouillot Champ de Craie |
750 ml |
|
479 kr |