![$img['alt']](https://terrificwines.se/wp-content/uploads/2016/08/ClotildeDavenne-Bourgogne_bottle-254x900.png)
Clotilde Davenne Bourgogne Blanc
Mini-Chablis… ja alltså inte en Petit Chablis utan helt enkelt en Bourgogne Blanc som helt klart kan mäta sig med flertalet vanliga chabliser. Clotilde hämtar druvorna från vingårdar i byn Prehy, precis utanför gränsen för appellationen Chablis. Det här är ett vin som imponerar – år efter år efter år…
Typ
Vitt vin |
Producent |
LandFrankrike |
UrsprungBourgogne |
Druva
Chardonnay (100%) |
Årgång
2021 |
Passar tillFisk |
Märkning
|
Storlek
750 ml |
Alkoholhalt
13 % |
Antal per kolli
12 flaskor |
| Ladda ned Produktblad |
139 kr
Karaktär
Torr, mycket frisk och elegant smak med inslag av citrus, persikofrukt, gula äpplen och mineral.
Passar till
God som aperitif, till skaldjur och lättare fiskrätter.
Vinifikation
Druvorna skördas och pressas innan de jäser på temperaturkontrollerade ståltankar. Hundra procent av musten genomgår malolaktisk jäsning och vinet vilar därefter ett par månader på jästfällningen innan vinet buteljeras.
| Vitt vin | Frankrike |
Chablis Magnum |
2019 1500 ml |
|
365 kr |
| Rött vin | Frankrike |
Clotilde Davenne Bourgogne Rouge |
2019 750 ml |
|
189 kr |
| Vitt vin | Frankrike |
Pouilly Fuissé Aux Chailloux |
2018 750 ml |
|
325 kr |
| Vitt vin | Frankrike |
Chablis Premier Cru Montmains |
2020 750 ml |
|
325 kr |