Artikelnr: 54223 Added: 2021 / 12 / 30

Chaume Premier Cru

I Chaume ger den speciella terroiren en perfekt allians mellan koncentrerade aromer och fräschör vilket detta vin från Château Soucherie påvisar med bravur.

Typ

Sött vin

Producent

Château Soucherie

Land

Frankrike

Ursprung

Loire

Druva

Chenin Blanc (100%)

Årgång

2015

Passar till

Dessert, Ost

Märkning

Storlek

500

ml

Alkoholhalt

12

%

Antal per kolli

6

flaskor

Sockerhalt

140

g/l

 

225 kr  

Karaktär

Aromer som visar upp ananas och aprikoser.

Passar till

Blåmögelost eller varför inte tartes Tatin? Rekommenderad serveringstemperatur är 8 grader.

Vinifikation

Druvorna skördas för hand från stockar med genomsnittlig ålder om 70 år. Pressning och därefter jäsning på fat (varav 50% utgörs av nya fat). Mognadslagring under 9 månader.