Artikelnr: 59291 Added: 2023 / 10 / 09

Rusmarinu Rouge

“Rosumarinu” som föga förvånande betyder “rosmarin” på korsikanska, är en hyllning till öns örtrika terroir. Den rekommenderas gärna som aperitif då den är somrig och pigg likt ett mörkt rosévin. Efter lite luft utvecklas djupare lager för den som orkar vänta. Oavsett rekommenderar vi att den får en halvtimma i kylen innan servering.

Typ

Rött vin

Producent

Sant’Armettu

Land

Frankrike

Ursprung

Korsika

Druva

Sciaccarello (100%)

Årgång

2022

Passar till

Fågel, Fisk, Pasta

Märkning

Storlek

750

ml

Alkoholhalt

13,5

%

Antal per kolli

6

flaskor

 

250 kr  

Karaktär

Druvtypisk med toner av krossade jordgubbar, körsbär, färska blommor och grillade örter.

Passar till

Fin till fågel, lax eller en lättare pastarätt.

Vinifikation

Gjord på 100% Sciaccarellu som odlas i Tizzanos leriga och granitrika jordarna. Vinet är jäst på ståltank för att låta druvsorten stå i fokus.