Vin Santo del Chianti Classico

Artikelnr: 73177

Added: 2018 / 06 / 11

Vin Santo del Chianti Classico

Sött vin producerat av druvor från egendomen Nozzole i Greve in Chianti.

Typ

Sött vin

Producent

Tenute Ambrogio e Giovanni Folonari

Land

Italien

Ursprung

Chianti Classico

Druva

Malvasia (50%)
Trebbiano (50%)

Årgång

2008

Content

500

Alkoholhalt

Passar till

Dessert, Ost

Ladda ned Produktblad

299 kr

Beställ på Systembolaget

Karaktär

Smak av russin, honung och torkad frukt.

Vinifikation

Efter skörd så får druvorna torka, hängandes i den historiska fruktkällaren i “Villa di Nozzole”, i 3-4 månader. Efter vinifiering så lagras vinet 7 år på små ekfat och efter att det tappats på flaska utan filtrering eller klarning så ligger det minst 3 månader innan det släpps till försäljning.