Artikelnr: 56885 Added: 2022 / 04 / 24

Sylvaner Bio’S

Fruktig och snudd på vibrerande läcker Sylvaner från Louis Sipp med vinodlingar kring Ribeauvillé, Alsace.

Typ

Vitt vin

Producent

Louis Sipp

Land

Frankrike

Ursprung

Alsace

Druva

Sylvaner (100%)

Årgång

2019

Passar till

Aperitif, Charkuterier, Grönsaker, Skaldjur

Märkning

Eko

Storlek

750

ml

Alkoholhalt

13,5

%

 

149 kr  

Karaktär

Ljusgul färg med gröna stänk. Torrt och fruktigt med bra balans.

Passar till

Välkomponerade sallader och fat med kallskuret är en hit tillsammans med detta vin. Vill man äta varmt så tänk quiche, grillad fisk eller varför inte sniglar?

Vinifikation

Skördat från odlingar kring Ribeauvillé med start 12 september. Jordmånen är merparten sandig vilket bidrar starkt till vinets påtagliga och lätta fruktighet.