Artikelnr: 93395 Added: 2026 / 03 / 09

Savigny-les-Beaune Les Goudelettes

SLÄPPS DEN 5:E JUNI I EXKLUSIVA SORTIMENTET!

Kvalitativ Pinot Noir från Bourgogne! Antonin Guyon imponerar med stora kliv framåt för varje årgång som släpps.

Typ

Producent

Domaine Guyon

Land

Frankrike

Ursprung

Savigny-les-Beaune

Druva

Pinot Noir (100%)

Årgång

2023

Passar till

Märkning

Storlek

750

ml

Alkoholhalt

13,5

%

Antal per kolli

12

flaskor

 

475 kr  

Karaktär

Vacker rubinröd färg. Elegant doft med inslag av små röda bär och diskret vanilj. Finstämd struktur med behagliga tanniner. Serveras lämpligen vid en temperatur om 17°C.

Passar till

Underbart tillsammans med helstekt kyckling, späda primörer och en len gräddsås.

Vinifikation

Druvorna skördas för hand och läggs i små korgar för vidare transport till gallringsmattan. Därefter jäser och macererar vinet långsamt på stora träkar för att slutligen vila på ekfat i 15 månader (15% ny ek).