Ann Svensson

Ann är en stockholmstjej som bosatte sig i Jämtland, Östersund för tjugo år sedan. Hennes intresse för mat & dryck började i slutet av 80-talet när hon startade sin karriär inom restaurangvärlden. Hon förkovrade sig inom sitt stora intresse på Restauranghögskolan i Grythyttan i tre år och fortsatte sedan sina studier på UC Davis i Kalifornien i ett år. Dryckesprovningar har hon hållit i sedan 1994 och startade eget företag 2006 där hon håller i provningar och olika skribentjobb. Från år 2010 så drev hon tillsammans med sin exman ett flertal restauranger här i Östersund, där hon hade ansvaret för sortimentet, inköp av drycker och även dryckesprovningar.

 

Inlägg från Ann Svensson

no posts yet!