Rolf Lindberg

Roffe gillar mat och som amatörkock insåg att något fattades – vinet! Utbildade sig till sommelier och naturligtvis står kombinationen av vin och mat i centrum när han håller sina vinprovningar. Han menar att maten kan förstöra ett vin men också lyfta vinet till oanade höjder!
Roffe är sommelier och jobbar med vinprovningar, utbildningar, konsulttjänster – ja allt inom vin – i södra Sverige med Karlskrona som utgångspunkt.

Inlägg från Rolf Lindberg

no posts yet!