Bodegas Muga – Rioja’s finest

Muga… aha traditionell Rioja, säger ni. Inte alls! Däremot klassiskt modern och väldigt välgjord Rioja, säger vi. Bodegas Muga som ligger i staden Haro i själva hjärtat av Rioja tillhör förvisso de verkliga klassiskerna från regionen. Vineriet som nu är mer än 200 år gammalt ligger i stationsområdet i Haro där varje vineri snabbt och …

Läs Vidare

Augusti-rosé!

Alltfler har upptäckt att rosévin fungerar bra hela året. Inte bara i maj, juni och juli. Les Lauzeraies 2018, nr 2724, 119kr är ett ekolgiskt vin från roséernas mecka, Tavel. “Fruktig smak med inslag av mogna jordgubbar, granatäpple, körsbär och persika. Serveras vid cirka 10°C till grillade fiskrätter eller till rätter av ljust kött.”

Läs Vidare

Prisbelönt rosévin

Prisbelönt rosévin gjort på grenache och pinot noir. Domaine de Brescou rosé 2018, nr 70323, 99kr.

Läs Vidare

Sommar! Grilla!

Girard Old Vine Zinfandel 2016, nr 22337, 199kr. (Smakrik hästspark från Napa Valley, utmärkt till de mest krävande köttbitarna.) Geoff Merrill Reserve Cabernet Sauvignon 2011, nr 6285, 199kr. (Klassiskt grillvin från grillmästare-kontinenten Australien.) Les Sorts 2016, nr 70217, 115kr. (Smakrikt och grillvänligt vin från Montsant i Spanien.) Les Lauzeraies Tavel Rosé 2018/2017, nr2724, 119kr. (Smakrikt …

Läs Vidare

Bästa rosévinet? Vi har det!

Med ett undantag har Les Lauzeraies hamnat topp tre varje år sedan det lanserades (2011) när Sveriges vinskribenter utsett “Årets vinare”. Så sent som förra året utsågs det, igen, till “Årets rosé”. Skälet torde vara att det här vinet helt enkelt är rasande bra. Välgjort, rent och snyggt och alltid perfekt balanserat. Den något kraftigare …

Läs Vidare

Pasta med sås på skogschampinjoner, soltorkade tomater, sambal oelek och cremé fraiche.

Veckans recept är fullt jämförbart med Magnus Ugglas hit från 1993, 4 sekunder, det går riktigt snabbt. När det gäller mat skall det göras från grunden, att köpa en fryst Pizza eller färdigmat från affären, det är inte mat utan det är illusion om att spara tid. Den här pastarätten som kan varieras på många …

Läs Vidare

Årets Rosé!

Det smakrika och rejäla Les Lauzeraies Tavel Rosé, nr 2724, 119kr, har flera gånger utsetts till “Årets rosé” av Sveriges vinskribenter, när de röstat fram “Årets vinare”. Senast det hände var förra året, och möjligen är det snart dags igen för 2018 är kanske den bästa årgången vi sett av det här vinet. Passar till …

Läs Vidare

Färgen i rosévin

Precis som det finns mer eller mindre ljusa vit- och rödviner finns det mer eller mindre färgrika roséviner. I Sverige dominerar idag den ljusare stilen, anförd av rosévinerna från Provence – ett område där man länge arbetat på den ljusa sidan. Andra, som Bordeaux och kanske inte minst i rosévins-sammanhang världsberömda Tavel, satsar på mer …

Läs Vidare

Vinets dag

“Vinets dag”(22/01) instiftades av Svenska Vinakademien för några år sedan och väldigt snabbt har den vuxit ut till en manifestation för det goda vinet. Idag arrangerar majoriteten av landets Munskänks-sektioner ute i landet provningar och i Stockholm tävlas det i blindprovning och mycket annat. Inga restauranger erbjuder prisvärda vinpaket och “vin på glas”. Självklart hänger …

Läs Vidare

Augusti!

Les Lauzeraies, nr 2724, 119kr. “Fruktig smak med inslag av granatäpple, mogna jordgubbar, persika och körsbär. Serveras vid cirka 10°C till grillade fiskrätter eller till rätter av ljust kött.”

Läs Vidare

Final-vin!

Kanske ska VM-finalen firas med ett bubbel, men vi satsar på ett ändå säkrare kort: ett smakrikt rosévin, som fungerar både till det grillade, salladerna och pratet i bersån. Les Lauzeraies Tavel 2017, nr 2724, 119kr. Smakrikt, mycket fruktigt, välbalanserat, gott.

Läs Vidare

Färg- och smakrik rosé!

Les Luzernes Tavel 2017, nr 2724, 119kr. Ett rosévin som syns och smakar något. Utmärkt till grillat, rökt fisk, sallader, fisksoppa och mer.

Läs Vidare

Rosé!

Les Lauzeraies Tavel, nr 2724, 119kr, har vid flera tillfällen av de svenska vinskribenterna utsetts till “Årets rosévin” i Sverige. Det är lätt att förstå varför. Det här är ett mycket smakrikt och välgjort rosévin som går utmärkt till mängder av olika slags mat. Sallader, grillade grönsaker, rökt fisk, lättare kötträtter, fisksoppa… En del har …

Läs Vidare

Dagens vintips från Västerås

Hej hopp, klicka gärna in på Västerås Tidning (länk nedan) och läs dagens vintips. Vi citerar, Våren till ära, vad som sägs om rosévinet Les Lauzeraies, nr 2724, 119kr: “Ni som tror att kvaliteten på rosé har att göra med färgen måste tänka om. Färgen beror bara på hur länge vinet har haft kontakt med …

Läs Vidare

Sol! Vår! Året runt!

Anette Rosvall & Året Runt tipsar om bästa rosévinet, Les Lauzeraies Tavel, nr 2724, 119kr. Till en sallad, en fisksoppa eller kanske en vårkyckling?

Läs Vidare

Les Lauzeraies utsett till årets bästa rosévin…igen!

Årets vinare är Sveriges tyngsta vinpris. Och alldeles nyligen avgjordes det vilka lyckliga vinnare som fick utmärkelsen när 2017 års prisutdelning höll hov på Bonnier konsthall i Stockholm under gårdagen. Vi är strålande glada över att Les Lauzeraies Tavel 2016 för andra året i rad blivit utsett till årets bästa rosévin av Sveriges vinexperter och …

Läs Vidare

Höst + Rosé = Sant!

Jodå, det går bra att dricka rosé året runt. Låt vara att många förknippar de här läskande vinerna med vår och sommar. Men de mer smakrika så kallade “mat-roséerna” är gjorda för att drickas året runt. Prova gärna Les Lauzeraies Tavel 2016, nr 22337, 115 kr, till en varm fisksoppa, grillad fisk, lammwraps, en rejäl …

Läs Vidare

Våga (smakrik) rosé i höstmärkret!

Les Lauzeraies 2016, nr 2724, 115 kr. Mycket smakrikt och fruktigt. Ekologiskt.  Prova gärna till grillat (fisk, grönsaker, ljust kött), fisk,sallader eller rätter av ljust kött.

Läs Vidare

LL Tavel i fler butiker!

Sedan första september finns hyllade rosévinet Les Lauzeraies 2016, nr 22337, 115 kr, i över 200 butiker i landet! (Finns inte vinet i Din butik kan Du beställa det dit.) Les Lauzeraies – ett rosévin med färg och smak. Prova gärna till en rejäl bondsallad, grillad fisk eller ljust kött.

Läs Vidare

Dagens läsarbild

Domaine de Brescou “Fleur d’été” Grenache Pinot Noir Rosé 2016, nr 70323, 99 kronor, på kanottur i den svenska naturen.

Läs Vidare

Dagens bild

Les Lauzeraies 2016, nr 2724, 115 kronor. Smakrikt. Ekologiskt. Tavel – rosévinernas Mecka.

Läs Vidare

Lista: Sommarens roséviner

Les Lauzeraies 2016, nr 2724, 115 kr. Domaine de Brescou 2016, nr 70373, 99 kr.* Bourgogne Rosé 2016, nr 73690, 119 kr. * Beställningsvara

Läs Vidare

Årets bästa rosévin!

Så här när vår och sommar blir alltmer aktuellt påminner vi ödmjukast om att Les Lauzeraies Tavel två år i rad nu utsetts till Sveriges bästa rosévin. Vi talar om ett ganska färgrikt och mycket smakrikt vin som fungerar bra till allt från grillade rotfrukter via caesarsallad till fisk och ljust kött. Les Lauzeraies Tavel, nr …

Läs Vidare

Les Lauzeraies Tavel

Från och med första juni finns hyllade ekologiska rosévinet Les Lauzeraies 2016, nr 2724, 115 kr, i fler butiker – om vinet inte finns i Din butik kan Du beställa det där. Du får det inom bara några dagar. Vinet är ekologiskt och kommer från rosévinernas Mecka, Tavel – känt för sina smakrika och välgjorda …

Läs Vidare
  • 1
  • 2