News

Expressen tipsar om tio husviner att alltid ha hemma, ett av dem är färg- och smakrika rosévinet Les Lauzeraies 2021, nr 2724, 139kr.  

När ”man tager vad man haver” kan det bli en touch som tar en gammal rätt till nya höjder. Vi var sugna på caesarsallad för några veckor sedan, men det fanns varken caesardressing eller bacon i kylen. Alternativet var att ta en snabb promenad till affären att köpa caesardressing alternativt sardeller och bacon eller ta …

Några små vintips för dagen. Populära “husvinet” Les Sorts, nr 70217, 119kr, byter i dagarna årgång. Nya 2019 är minst lika bra som 2018. Mycket allround på matbordet. I juni lanserades läckra Krugscher Hon Pinot Noir 2018, nr 22388, 140kr, i ungefär hälften av landets systembolag (kan beställas till övriga). “Kryddig, nyanserad smak med inslag av jordgubbar, …

När jag skriver dessa rader är det högsommarvärme och det är klassiskt rosévinsväder. För egen del är det rosévinsväder året om, det är ett riktigt bra måltidsvin som med glimten i ögat kan beskrivas med orden ”funkar till allt och passar till inget”. Det finns en felaktig uppfattning att de bästa rosévinerna är ljusa, det …

Oj, oj At Lauzeraies, Michel Rolland did surrender Oh ja And I have met my destiny in quite a similar way The rosé wine book on the shelf Is always repeating itself Lauzeraies I was so thirsty, you gave me wine Lauzeraies Promise to drink you for ever more Lauzeraies Couldn’t drink less if I …

Sedan Les Lauzeraies Tavel, nr 2724, 129kr, lanserades i Sverige har det med ett undantag varje år hamnat på prispallen när Sveriges vinskribenter utsett årets bästa viner (året det hamnade utanför pallen blev det fyra…). Det vittnar om pålitlig kvalitet. Nu har precis den nya årgången, 2019, släppts. I likhet med de tidigare årgångarna är …

Det var inte bara Terrific Wines som utsågs till “Åets importör” när landets vinskribenter röstade fram “Årets vinare”. Flera av våra viner fick också utmärkelser: Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne, nr 7725, 149kr. GULD “Årets mousserande”. Les Lauzeraies Tavel 2018, nr 2724, 129kr. SILVER “Årets rosé” (OBS! Sedan Lauzeraies lanserades 2011 har det bara varit …

Veckans recept är fullt jämförbart med Magnus Ugglas hit från 1993, 4 sekunder, det går riktigt snabbt. När det gäller mat skall det göras från grunden, att köpa en fryst Pizza eller färdigmat från affären, det är inte mat utan det är illusion om att spara tid. Den här pastarätten som kan varieras på många …

Jag sitter på tåget mellan Kiruna och Luleå när och skriver denna veckas krönika. Jag är ute på en turné i Norrbotten med ”drottningen av Chablis” Clotilde Davenne. Norrtåg levererar, så Clotilde lämnar Sverige med positiva minnen av att åka tåg i Sverige, det är inte alla förunnat. Det är fantastiskt vad många häftiga aktiviteter …

Les Luzernes Tavel 2017, nr 2724, 119kr. Ett rosévin som syns och smakar något. Utmärkt till grillat, rökt fisk, sallader, fisksoppa och mer.

Hej hopp, klicka gärna in på Västerås Tidning (länk nedan) och läs dagens vintips. Vi citerar, Våren till ära, vad som sägs om rosévinet Les Lauzeraies, nr 2724, 119kr: “Ni som tror att kvaliteten på rosé har att göra med färgen måste tänka om. Färgen beror bara på hur länge vinet har haft kontakt med …

Årets vinare är Sveriges tyngsta vinpris. Och alldeles nyligen avgjordes det vilka lyckliga vinnare som fick utmärkelsen när 2017 års prisutdelning höll hov på Bonnier konsthall i Stockholm under gårdagen. Vi är strålande glada över att Les Lauzeraies Tavel 2016 för andra året i rad blivit utsett till årets bästa rosévin av Sveriges vinexperter och …

Jodå, det går bra att dricka rosé året runt. Låt vara att många förknippar de här läskande vinerna med vår och sommar. Men de mer smakrika så kallade “mat-roséerna” är gjorda för att drickas året runt. Prova gärna Les Lauzeraies Tavel 2016, nr 22337, 115 kr, till en varm fisksoppa, grillad fisk, lammwraps, en rejäl …

Sedan första september finns hyllade rosévinet Les Lauzeraies 2016, nr 22337, 115 kr, i över 200 butiker i landet! (Finns inte vinet i Din butik kan Du beställa det dit.) Les Lauzeraies – ett rosévin med färg och smak. Prova gärna till en rejäl bondsallad, grillad fisk eller ljust kött.

Les Lauzeraies 2016, nr 2724, 115 kronor. Smakrikt. Ekologiskt. Tavel – rosévinernas Mecka.

Så här när vår och sommar blir alltmer aktuellt påminner vi ödmjukast om att Les Lauzeraies Tavel två år i rad nu utsetts till Sveriges bästa rosévin. Vi talar om ett ganska färgrikt och mycket smakrikt vin som fungerar bra till allt från grillade rotfrukter via caesarsallad till fisk och ljust kött. Les Lauzeraies Tavel, nr …

Nu är den här, den nya årgången av “Årets Rosé”. Finns i en butik nära Dig (och gör den inte det går det bra att beställa hem den till Din butik). Enligt producenten är den nya årgången ändå bättre än hyllade 2015 (som bland annat blev “Årets Rosé” i Sverige i fjol). Les Lauzeraies Tavel …

Les Lauzeraies har flera gånger av de svenska vinskribenterna utsetts till “Årets rosé”, senast förra året. Kanske är det därför att Les Lauzeraies visar färg och smakar och doftar massor? Prova gärna till grillad fisk, sallader, ljust kött eller varför inte ett lammwrap? Les Lauzeraies, nr 2724, 115 kr.

Ingen som känner mig har väl missat att jag är ett stort fan av rosévin? Faktum är att jag tycker (de flesta) roséviner kan drickas året runt, dygnet runt och till det mesta och är verkligen så mycket mer än bara ett sommarvin. En av mina absolut favoriter är Les Lauzeraies som i dagarna också blev …

Rosévinet Les Lauzeraies Tavel (2724, 109kr) får finfina omnämnanden när Håkan Larsson serverar mat och vin inför helgen i SVTs Gomorron Sverige. Vinet är enligt Håkan “busgott” till majskycklingbröst med afrikansk broccolisallad och örtolja. Under bifogad länk hittar ni receptet och om inte vinet finns i er butik kan ni enkelt beställa det här. http://wownews.se/bloggar/hakans-vin-och-mat/vinerna-till-helgens-vitaminkick/  …