News

Ingen som känner mig har väl missat att jag är ett stort fan av rosévin? Faktum är att jag tycker (de flesta) roséviner kan drickas året runt, dygnet runt och till det mesta och är verkligen så mycket mer än bara ett sommarvin. En av mina absolut favoriter är Les Lauzeraies som i dagarna också blev utsedd till 2016 års bästa rosévin av Sveriges vinskribenter. Mycket roligt men inte så förvånande, inte bara för att det är så gott och välgjort utan också för att det legat i toppen i flera år! Prova det i vinter till en klassisk Bouillabaisse eller varför inte en Salade de chèvre chaud. Enjoy!