”Vinterns bästa rödviner”
Linda Perez och SvD Perfect Guide har utsett ”Vinterns bästa rödviner”. Flera av de utvalda toppvinerna kommer från inga mindre än oss. Inte utan viss stolthet i bröstet delar vi här med oss av utvalda delar av resultatet när SvD utsåg ”Vinterns bästa rödviner”. Plats 1. La Corte del Pozzo Bardolino 2019, nr 2340, 95kt. …
Påskrosé???
Nej, stopp och belägg! Vi vill inte ha julgranar och tomtar i september, semlor i juli och påskkycklingar i januari! Nej, nej, nej! Men gärna ett smakrikt rosévin som fungerar även på vintern och varför då inte till kycklingfilé eller en matig vintersallad eller grillad fisk eller en rykande varm fisksoppa… Les Lauzeraies Tavel 2019, …
Årets vinare!
Varje år utses Allt om Vin och Sveriges vinskribenter vilka som är landets bästa viner (och för den delen, bästa vinimportören: 2019 vann vi!). I år har vi fått inte mindre än fyra hedrande pallplatser (och massvis med nomineringar). Bästa röda beställningsvin (Guld) blev Chiara Condello 2017, nr 91224, 149kr. Ett riktigt läckert och välvinmakat …
Munskänken provar Didier Desvignes
Så här lät det när tidningen Munskänken provade de fyra viner från beaujolais-producenten Didier Desvignes ,som vi precis släppt i beställningssortimentet: ”Månadens viner erbjuder flera trevliga röda bourgogner och längst söderut visar Domaine Didier Desvignes hur trevliga och varierande beaujolaisviner kan vara, allt från vin helt utan svaveltillsats till stringenta, ekfatslagrade viner med utmärkt lagringspotential”. …
Sommarlätt rödtjut!
Vinerna från Bardolino vid Gardasjöns stränder är kända för att vara ljusa, lätta och bäriga. Nästan som ett kraftfullt rosévin med röd färg. Så här sommartid kan bardolino-vinerna med fördel serveras lätt kylda till en sallad, lätta vegetariska rätter, fisk, charkuterier eller kyckling. Vi instämmer med Linda Perez, vinskribent i SvD, och rekommenderar ekologiska La …
Bästa rosévinet hittar du här!
Fredrik Schelin och Aftonbladet har hittat sin favorit bland rosévinerna.
Glad Valborg!
Vi skålar in Våren med Clotilde Davenne och högsta betyg från bubbelexperten Fredrik Schelin!
Månadens Vinhus – Clotilde Davenne
Sofia Ander (DinVinguide) Månadens Vinhus – Clotilde Davenne April månad tar oss till Frankrike och Chablis. Där hälsar vi på hos Clotilde Davenne, en ödmjuk och erfaren vinmakerska med rötter i Champagne. Läs mer i Månadens Vinhus – Clotilde Davenne Månadens Vinhus: Clotilde Davenne Första gången jag besökte Clotilde var en kall januaridag för några …
Fynd i Allt om Vin!
I senaste Allt om Vin (nr 9-2019) får två av våra viner “Fynd”: Les Sorts Blanc 2018, nr 74745, 169kr. Ett smakrikt vin från Montsant, vitt syskon till röda Les Sorts Selecció 2017, nr 70217, 115kr (som fick “Fynd” i Allt om Vin nr 8 – 2019!). Giulia Negri Pian Delle Mole Langhe Nebbiolo 2016, …
Pizzavin med fem plus!
La Corte del Pozzo 2018, nr 2340, 89kr. Lätt, fruktigt, ljust och ekologiskt från Gardasjöns stränder.
Vintips: Rioja
Den svenske stjärnsommelieren (han har bland annat vunnit VM för sommelierer) Andreas Larsson har provat Bodegas Franco-Españolas viner, och han tycks gilla Rioja Bordon! I Systembolagets beställningssortiment hittar Du: Rioja Bordón reserva 2012, nr 2726, 119kr (finns också på magnum, årgång 2011, nr 76882, 265kr), Rioja Bordón Gran Reserva 2007, nr 86815, 165kr samt Viña …
Clotilde hos Munskänkarna Gotland
I maj gästade Clotilde DAVENNE exklusivt munskänkarna Gotland för en otroligt uppskattad provning av några av hennes viner. Så här skriver lokalpressen: Efterlängtat besök hos Munskänkarna Gotland Den 24 maj gästades Munskänkarna Gotland av en verklig fixstjärna på vinmakarnas himmel, nämligen Clotilde Davenne från Chablis. I Sverige torde hennes mousserande vin Crémant de Bourgogne …
Kort film om Gramona
För er som vill se lite bilder från och höra mer om vår Cava-producent Gramona så finns här en liten trevlig, kort film: Film om Gramona
DN fyndar Bourgogne Blanc!
I DN lördag 27 oktober gav Alf Tumble 5/5 till Clotilde Davenne Bourgogne Blanc 2016, nr 5562, 129kr! “Mineralpigg chardonnay med grön frukt och läskande lena syror. Lagring på ståltank ger en krispig efterklang som får saliven att rinna till. Supergott till mildare getost eller om du sitter inne på en påse färska skaldjur. Servera …
Chablis-fynd!
Svenska Dagbladet ger den nya årgången (2017) av Clotilde Davenne Chablis, nr 6307, 169kr, full pott (6/6) = fynd! Vi håller förstås med, det här är en riktigt fin upplaga av Clotilde Davennes lilla mästerverk från Chablis. ”Mycket prydlig chablis-favorit med rik aromatisk doft av äpplen och citrus, mineraltoner, bra syra och kryddbitter avslutning. Perfekt …
Spitzerberg 2015 utsedd till Cellar Selections av Wine Enthusiast
Vi är glada att vår österrikiska vinmakerska Dorli Muhrs vin Spitzerberg 2015 blivit utsedd bland 23000 provade viner av Wine Enthusiast till en av 100 (och en av tre österrikiska viner) som är värda att spara i källaren ett tag. Grattis! Läs mer här! http://www.wine-partners.at/en/drei-oesterreicher-die-man-hinlegen-sollte/
Maison Capitain-Gagnerot
Missa inte vinerna från vår nya samarbetspartner i Bourgogne. Det här är en mycket fin liten firma som tidigare valt att avstå från att exportera sin viner. Nu återfinns i tre-fyra länder och Sverige är ett av dem. Bra bourgogne kostar lite och det gör de här vinerna också, men oj så bra det är. …
Riesling-fynd!
Vinskribenten Sofia Ander tipsar om riesling-viner i beställningssortimentet (i DinVinguide): Casa Marin Miramar Vineyard Riesling 2009, nr 78270, 189kr. “Mogen riesling från Chile? Ja varför inte! Stora mängder petroleum, mogen citron, lime, grape, pomelo och riktigt bra syra dessutom.” Louis Sipp Riesling Nature’ S 2015, nr 79235, 179kr. “Finfin lemonad med kryddiga smaker av riven …
Dagens vintips från Västerås
Hej hopp, klicka gärna in på Västerås Tidning (länk nedan) och läs dagens vintips. Vi citerar, Våren till ära, vad som sägs om rosévinet Les Lauzeraies, nr 2724, 119kr: “Ni som tror att kvaliteten på rosé har att göra med färgen måste tänka om. Färgen beror bara på hur länge vinet har haft kontakt med …
Sol! Vår! Året runt!
Anette Rosvall & Året Runt tipsar om bästa rosévinet, Les Lauzeraies Tavel, nr 2724, 119kr. Till en sallad, en fisksoppa eller kanske en vårkyckling?
Bra köp!
Allt om Vin gav ett flertal av “våra” viner “Bra köp” när magasinet gick igenom en radda viner i beställningssortimentet. Här är några exempel: Giulia Negri “La Tartufaia Chardonnay” 2015, nr 76498, 199 kr (“Stor, persikofruktig doft med liten mognad och tydlig fatinfluens. Maffig, balanserad, lätt smörig smak i internationell stil.”). Giulia Negri “Barolo La …
Fyndvin!
Ja, det är inte vi som säger att de här vinerna är fynd (men vi håller så klart med), det är Allt om Vin (nr 9 – 2017). Fynd nummer ett: Muga Blanc0 2016, nr 72877, 115 kr (“Fatluftad, traditionell, gudfruktig doft. Bra, fattig men balanserad smak med rak, ren frukt, ypperligt matvin.”). Fynd nummer …
- 1
- 2