News

Vi skålar in Våren med Clotilde Davenne och högsta betyg från bubbelexperten Fredrik Schelin!  

Sofia Ander   (DinVinguide) Månadens Vinhus – Clotilde Davenne April månad tar oss till Frankrike och Chablis. Där hälsar vi på hos Clotilde Davenne, en ödmjuk och erfaren vinmakerska med rötter i Champagne. Läs mer i Månadens Vinhus – Clotilde Davenne Månadens Vinhus: Clotilde Davenne  Första gången jag besökte Clotilde var en kall januaridag för några …

I senaste Allt om Vin (nr 9-2019) får två av våra viner “Fynd”: Les Sorts Blanc 2018, nr 74745, 169kr. Ett smakrikt vin från Montsant, vitt syskon till röda Les Sorts Selecció 2017, nr 70217, 115kr (som fick “Fynd” i Allt om Vin nr 8 – 2019!). Giulia Negri Pian Delle Mole Langhe Nebbiolo 2016, …

La Corte del Pozzo 2018, nr 2340, 89kr. Lätt, fruktigt, ljust och ekologiskt från Gardasjöns stränder.

Den svenske stjärnsommelieren (han har bland annat vunnit VM för sommelierer) Andreas Larsson har provat Bodegas Franco-Españolas viner, och han tycks gilla Rioja Bordon! I Systembolagets beställningssortiment hittar Du:  Rioja Bordón reserva 2012, nr 2726, 119kr (finns också på magnum, årgång 2011, nr 76882, 265kr), Rioja Bordón Gran Reserva 2007, nr 86815, 165kr samt Viña …

I maj gästade Clotilde DAVENNE exklusivt munskänkarna Gotland för en otroligt uppskattad provning av några av hennes viner. Så här skriver lokalpressen: Efterlängtat besök hos Munskänkarna Gotland   Den 24 maj gästades Munskänkarna Gotland av en verklig fixstjärna på vinmakarnas himmel, nämligen Clotilde Davenne från Chablis. I Sverige torde hennes mousserande vin Crémant de Bourgogne …

För er som vill se lite bilder från och höra mer om vår Cava-producent Gramona så finns här en liten trevlig, kort film: Film om Gramona

I DN lördag 27 oktober gav Alf Tumble 5/5 till Clotilde Davenne Bourgogne Blanc 2016, nr 5562, 129kr! “Mineralpigg chardonnay med grön frukt och läskande lena syror. Lagring på ståltank ger en krispig efterklang som får saliven att rinna till. Supergott till mildare getost eller om du sitter inne på en påse färska skaldjur. Servera …

Svenska Dagbladet ger den nya årgången (2017) av Clotilde Davenne Chablis, nr 6307, 169kr, full pott (6/6) = fynd! Vi håller förstås med, det här är en riktigt fin upplaga av Clotilde Davennes lilla mästerverk från Chablis. ”Mycket prydlig chablis-favorit med rik aromatisk doft av äpplen och citrus, mineraltoner, bra syra och kryddbitter avslutning. Perfekt …

Vi är glada att vår österrikiska vinmakerska Dorli Muhrs vin Spitzerberg 2015 blivit utsedd bland 23000 provade viner av Wine Enthusiast till en av 100 (och en av tre österrikiska viner) som är värda att spara i källaren ett tag. Grattis! Läs mer här! http://www.wine-partners.at/en/drei-oesterreicher-die-man-hinlegen-sollte/

Missa inte vinerna från vår nya samarbetspartner i Bourgogne. Det här är en mycket fin liten firma som tidigare valt att avstå från att exportera sin viner. Nu återfinns i tre-fyra länder och Sverige är ett av dem. Bra bourgogne kostar lite och det gör de här vinerna också, men oj så bra det är. …

Vinskribenten Sofia Ander tipsar om riesling-viner i beställningssortimentet (i DinVinguide): Casa Marin Miramar Vineyard Riesling 2009, nr 78270, 189kr. “Mogen riesling från Chile? Ja varför inte! Stora mängder petroleum, mogen citron, lime, grape, pomelo och riktigt bra syra dessutom.” Louis Sipp Riesling Nature’ S 2015, nr 79235, 179kr. “Finfin lemonad med kryddiga smaker av riven …

Hej hopp, klicka gärna in på Västerås Tidning (länk nedan) och läs dagens vintips. Vi citerar, Våren till ära, vad som sägs om rosévinet Les Lauzeraies, nr 2724, 119kr: “Ni som tror att kvaliteten på rosé har att göra med färgen måste tänka om. Färgen beror bara på hur länge vinet har haft kontakt med …

Anette Rosvall & Året Runt tipsar om bästa rosévinet, Les Lauzeraies Tavel, nr 2724, 119kr. Till en sallad, en fisksoppa eller kanske en vårkyckling?

Allt om Vin gav ett flertal av “våra” viner “Bra köp” när magasinet gick igenom en radda viner i beställningssortimentet. Här är några exempel: Giulia Negri “La Tartufaia Chardonnay” 2015, nr 76498, 199 kr (“Stor, persikofruktig doft med liten mognad och tydlig fatinfluens. Maffig, balanserad, lätt smörig smak i internationell stil.”). Giulia Negri “Barolo La …

Ja, det är inte vi som säger att de här vinerna är fynd (men vi håller så klart med), det är Allt om Vin (nr 9 – 2017). Fynd nummer ett: Muga Blanc0 2016, nr 72877, 115 kr (“Fatluftad, traditionell, gudfruktig doft. Bra, fattig men balanserad smak med rak, ren frukt, ypperligt matvin.”). Fynd nummer …

Magnus Reuterdahl tipsar om det unika vinet Saint Bris som sommarvin (jodå, det kommer att bli en lång, härlig sommar i år också). Läs mer här: http://www.dinvinguide.se/magnus/sauvignon-blanc-bast-i-test-infor-sommaren-2017/

I DN lördag 6 maj ger tidningens vinskribenter full pott, fem av fem möjliga, till Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne, nr 7725, 149 kr. Omdömet i övrigt lyder som följer “Ett mousserande vin gjort som champagne men med ursprung i Chablis. 60 procent pinot noir och 40 procent chardonnay. Knastertorrt, läskande, mineraldrivet och uppiggande bubbel …

I morse tipsade vinskribenten Håkan Larsson på “Gomorron” om mat och vin inför Valborgs-helgen. Hans bubbeltips gick till Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne, nr 7725, 149 kr. Ett vin som också är en favorit i vår bok. Oerhört friskt, fräscht och läskande. Görs några mil från världens mest kända område för mousserande viner, Champagne, och …

I årets andra nummer av Allt om Vin slår tidningen till med ett dubbel-fynd för våra Bertola Amontillado 12 años, nr 76696, 90 kr (375 ml) och Bertola Oloroso 12 años, nr 76699, 90 kr (375 ml)!  Vi säger inte emot. Det här är utmärkt sherry till allt från aptitretaren via tapasbordet till hummersoppan.

Häromveckan gav DN och Sydsvenskan full pott till Clotilde Davenne Bougogne Blanc, nr 5562, 130 kr. Igen. Ja, det här vinet fyndstämplas gång på gång, i tidning efter tidning, och det är inte svårt att förstå varför. Skickliga Clotilde Davenne prickar “bull’s eye” med sin Bourgogne Blanc varenda år, och trots att priset till följd …

Vår rena, klassiska och snygga Reserva från Rioja får toppbetyg av Dagens Nyheters Alf Tumble. I lördagens tidning fick vinet full pott, 5/5! Rioja Bordon reserva 2011, nr 2726, 96 kr, är ett smakrikt och användbart vin som är lätt att matcha med allt från lamm till ratatouille. En bonus är att du dessutom kan …

För tredje året i rad får Rioja Bordon Gran Reserva över 90 poäng av den ansedda vin-tidskriften Wine Spectator! En bedrift av detta klassiska vin som levererar år efter år. Årgången 2007, som finns att beställa i Sverige, fick hela 92 poäng! Rioja Bordon Gran Reserva 2007, nr 86815, 156 kr.