![$img['alt']](https://terrificwines.se/wp-content/uploads/2016/08/BaroloLaTartufaia.png)
Barolo La Tartufaia
Unga Giulia Negri har rekordtid lyckats skapa vad vi anser vara framtidens Barolo – en mix av den traditionella stilen och den nyss moderna mer extraktionsinriktade versionen. Klart Bourgogne-inspirerat vinmakeri i Barolo…
Typ
Rött vin |
Producent |
LandItalien |
UrsprungPiemonte |
Druva
Nebbiolo (100%) |
Årgång
2018 |
Passar tillLamm, Pasta, Vilt |
Märkning
|
Storlek
750 ml |
Alkoholhalt
14,5 % |
Antal per kolli
6 flaskor |
| Ladda ned Produktblad |
549 kr
Karaktär
Stram, elegant och ursprungstypisk med inslag av röda bär såsom hallon och körsbär samt inslag av rosor, korinter, nypon och fat.
Passar till
Grillade lammkotletter, helstekt rådjursadel eller en tryffeldoftande risotto med karljohanssvamp.
Vinifikation
Druvor som är handskördade och sedan och mjukt fottrampade. Lång maceration och spontan malolaktisk jäsning. Lagras 36 månader på gamla fat.
| Rött vin | Italien |
Giulia Negri Langhe Nebbiolo Pian delle Mole |
2019 750 ml |
|
249 kr |
| Rött vin | Italien |
Barolo Serradenari |
2017 750 ml |
|
599 kr |
| Vitt vin | Frankrike |
Mouzillon-Tillières |
2018 750 ml |
|
179 kr |
| Rött vin | Italien |
Barolo Marassio |
2018 750 ml |
|
1249 kr |