Källarhjälp eller Hjälp! ?
Från Domaine Rabiega har vi fått en bild på gårdens nya källararbetare. Bilden levererades med texten “Our new cellar rat is something else.” Vi vet inte om vi vill veta mer om den saken. Mer väsentligt är kanske att gårdens toppviner finns att beställa på Systembolaget. Syrah-viner som båda vinner på att lagras många år, gärna ett tiotal. De båda vinerna är i grunden samma vin, som dels lagrats på betongägg (“L’Oeuf”), dels ekfat “La Barrique”.
Clos Dière “L’Oeuf” 2020, nr 54456, 349kr. Clos Dière “La Barrique” 2020, nr 54457, 349kr.