Inlägg från Terrific Wines

Dagens vintips från Västerås

Hej hopp, klicka gärna in på Västerås Tidning (länk nedan) och läs dagens vintips. Vi citerar, Våren till ära, vad som sägs om rosévinet Les Lauzeraies, nr 2724, 119kr: “Ni som tror att kvaliteten på rosé har att göra med färgen måste tänka om. Färgen beror bara på hur länge vinet har haft kontakt med …

las mer

Röd Bourgogne – välkommen!

Vi är glada över att välkomna Maison Capitain-Gagnerot i vår portfölj. Vi har länge letat efter en producent av röd Bourgogne, som kan komplettera våra övriga Bourgogne-producenter, som är mer fokuserade på vitt (Clotilde Davenne, Domaine de Trollet, Domaine Feuillat-Juiollot och Domaine Pernot-Belicard). I likhet med majoriteten av våra samarbetspartners är Capitain-Gagnerot ett (litet) familjeföretag, …

las mer

Vitt Bourgogne-fynd i ny årgång

Nu levererar vi ut den mytomspunna årgången 2016 av Clotilde Davenne Bourgogne Blanc, nr 5562, 129kr! Missa det inte. Prova gärna till getost, skaldjur, lättare fiskrätter, sallader eller kanske bara som aperitif.  

las mer

Årets bästa rosévin!

Ända sedan Les Lauzeraies Tavel lanserades i Sverige 2011 har det stått på podiet varje gång Sveriges vinskribenter utsetts “årets rosé”. Nu senast hamnade Les Lauzeraies högst på prispallen – igen (andra året i rad). Ta reda på vad det är som är så bra med det här vinet! Finns det inte i din butik …

las mer

Smakar mer än det kostar

Om man utgår från påståendet “smakar det så kostar det”, är Girard Old Vine Zinfandel 2014, nr 22337, 199kr, i stort sett gratis. Så mycket smakar det.  

las mer

Påsk- & vårvin

Dags att planera såväl vårens som påskens drycker, tycker vi och här är våra tips för dagen: Mousserande: Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne, nr 7725, 149kr (friskt, elegant), Champagne Pointillart-Leory, nr 70318, 299kr (klassisk brut, ett bubbel för alla), Petit & Banan “Obsidienne” Grand Cru Brut, nr 71028, 599kr (kraftfullt, 100% pinot noir). Vitt: Muga …

las mer

Sol! Vår! Året runt!

Anette Rosvall & Året Runt tipsar om bästa rosévinet, Les Lauzeraies Tavel, nr 2724, 119kr. Till en sallad, en fisksoppa eller kanske en vårkyckling?

las mer

Spätburgunder!

Missa inte syskonen Rings fina Spätburgunder VDP Gutswein 2015, nr 2183, 149kr. “Kryddig, nyanserad smak med inslag av fat, skogshallon, mörka körsbär, choklad, mynta, lingon och kardemumma. Serveras vid cirka 16°C till feta eller vilda fåglar, eller till inte alltför smakrika rätter av fläsk- eller lammkött,” säger Systembolaget i sin beskrivning och vi skriver under …

las mer

Champagne!

Ni har väl inte missat vår nya “vardags-champagne”, den utmärkta och prisvärda Pointillart-Leroy Descendance Brut, nr 70318, 299kr. Smakrik, frisk och välbalanserad. Som aperitif eller till skaldjur, en skaldjurssallad eller varför inte en alltför smakrik anrättning på kalkon? På bilden ser vi Juliette Pointillart-Leroy som numer driver det gamla, ärevördiga familjeföretag och dessutom är dess …

las mer

Carl Jan om kvinnor i vinvärlden

http://sverigesradio.se/sida/gruppsida.aspx?programid=2151&grupp=4698&artikel=6901617   Carl Jans vintips: Clotilde Davenne Chablis 2016, nr 6307, 169kr. “Clotilde Davenne är en fransk vinmakerska som skapar drycker med elegant precision. Doft: Mycket elegant doft, ren som en fjällbäck, vilken bjuder på ett finstämt inslag av vårblommor, krispigt äpple och citrus. Munhåleupplevelse: Bentorr smak med knivskarp syra och ett läckert mineralsalt avslut.” …

las mer

Toppbetyg till ny Aussie!

Nu i mars har vi lanserat ett mycket medvetet och välgjort vin från McLaren Vale i Australien. Bakom vinet står smått legendariske Geoff Merrill och det smakrika vinet heter Geoff Merrill Reserve Cabernet Sauvignon 2010, har artikelnummer 6285 och kostar 199 kr. Vinet har redan fått toppbetyg i bland annat GP; SvD och Borås Tidning (“utsläppets …

las mer

Toppbetyg till vit Rioja!

Viña Soledad 2006, nr 75639, 159kr, är ett högst originellt och doft- och smakrikt vin. En upplevelse utanför det vanliga. Hemligheten är att de här klassiska vita Rioja-vinerna lagras först länge på fat, sedan på flaska innan de släpps till försäljning. Årgången 2006 talar sitt eget språk på ett tämligen ny-lanserat vin! Nu har den …

las mer

Bra Bättre Bourgogne

Friskt, fruktigt & elegant. Till fisk, skaldjur, sallader & getost. Bourgogne Blanc 2016, nr 5562, 129kr. (Finns inte vinet i din butik, beställer personalen gärna hem det åt dig.) På bilden: Vinet och dess skapare, Clotilde Davenne, även känd som Drottningen av Chablis.  

las mer

Game of Thrones: vinerna!

Game of Thrones Red Blend 2016, nr 74934, 179kr. Smakrikt rött. Till kött, gärna vilt och björn.                                                                             …

las mer

Fynd-viner i Allt om Vin

I Allt om Vin nr 1, 2018 fick flera av våra viner fina omnämnanden. Här följer några tips på viner som fick “Fynd” och sådana som fick “Bra köp”. Fynd, vitt Clotilde Davenne Brut extra Crémant de Bourgogne, nr 7725, 149 kr. ”Mycket fräsch, lättsam, pigg doft med stark druvkaraktär. Bra, mineralfräsch smak i rätt …

las mer

Klassisk Gran Reserva

Rioja Bordon Gran Reserva 2006, nr 86815, 165kr. När hittade Du en Rioja Gran Reserva från 2006 senast, och när hittade DU den till ett i sammanhanget lågt pris??? Rioja Bordon är en klassisk Gran Reserva med allt vad det innebär minus de ibland förekommande orenheterna. Här kan Du läsa mer (och beställa): https://terrificwines.se/wines/rioja-bordon-gran-reserva/

las mer

Anka & pinot noir

Anka på G? Klart receptet i sig spelar roll, men ett standardtips är Cartlidge & Browne Pinot Noir 2015, nr 79245, 149kr. Smakrikt och mumsigt. Läs mer och beställ här: https://terrificwines.se/wines/cartlidge-browne-pinot-noir/

las mer

Heta tips!

I dagarna har två spännande viner ur vår portfölj släppts som så kallade TSE, alltså viner som Systembolaget köper in en begränsad volym av och som säljs så långt lagret räcker: Rings Spätburgunder Freinsheim 2015, nr 91202, 199kr och Chateau Minière Vignes Centenaires (magnum), nr 95147, för 399kr. (På bilden ser vi Veronique Aigron från Château …

las mer

Dagens vintips: Zinfandel

Hur smakar en äkta zinfandel från Napa Valley? Jo, som Girard Old Vine Zinfandel 2014, nr 22337, 199 kr. Det är det enda zinfandel-vinet från Napa Valley i Systembolagets ordinarie sortiment. Till råga på allt gjort på 100-åriga stockar och oerhört välgjort, där en räddande syra tar vid just som vinet ska bli alltför lättrunnet.. …

las mer

Bästa bubblet!

Drottningen av Chablis, Clotilde Davenne, älskar champagne. Men hon tyckte det blev dyrt att köpa andras bubbel hela tiden. Så hon bestämde sig för att göra sitt eget. Succé. Här i Sverige röstade landets vinskribenter fram hennes Crémant de Bourgogne, nr 7725, 149kr, till en imponerande silverplats i kategorin “Bästa mousserande vin” och vinet får …

las mer

Chateau Montelena

Chateau Montelena tillhör världens mest kända producenter. Dels därför att gården sedan länge gör oerhört bra viner, dels därför att den vann “Judgement of Paris” 1976 – alltså tävlingen där amerikanska viner för första gången vann över framförallt sina franska kusiner. Sensationellt. Och välförtjänt. När sedan Napa Valley stack iväg och började göra uppblåsta power-viner …

las mer

Glad Vinets Dag!

Idag är det Vinets Dag – en dag som för några år sedan instiftades av Svenska Vinakademien och vars idé är att vi ska öppna något särskilt bra. Vårt tips blir “La Fuga” Brunello di Montalcino 2013, nr 12330, 299kr. “Nyanserad, kryddig, utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, salvia, nypon, mjölkchoklad och ceder. …

las mer

Budget-Bourgogne: Montagny!

Vill Du dricka Bourgogne men tycker att priserna alltsomoftast drar iväg väl mycket? Vi har ett tips: prova Françoise Feuillat-Juillots Montagny Premier Cru “Les Coères” 2015, nr 2812, 179 kr. Mycket vin för pengen! Utmärkt att dricka nu, vinner på några års lagring. “Nyanserad, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av gröna äpplen, örter, bivax, …

las mer

Spätburgunder für Alle!

Du har väl inte missat de kultförklarade syskonen Rings häftiga Spätburgunder, som lanserades i fasta sortimentet (vissa butiker) i december? Kryddigt, fruktigt, mörka körsbär, hallon, jordgubbar och en lätt anstrykning av fat. Till grillad fläskkarré, feta (eller vilda) fåglar och inte alltför smakrika rätter på lamm och kyckling, eller varför inte lite korv? 

las mer