Anders vintips: Ponzi Riesling!
Den flitiga vinskribenten Sofia Ander tipsar idag på DinVinguide om lämpliga julklapps-viner i magnum-format. Ett av toppvinerna hon valt ut är delikatessen Ponzi Riesling 2014, nr 75634, 499 kr (mgm)!
Så här skriver Sofia: ”Riesling är också bra att ha på lager. Särskilt när det vankas sushi. Eller kallrökt lax. Eller kryddstarka, köttiga korvar. Eller ceviche. Eller bara när riesling-andan faller på. Det gör den ofta, i alla fall hemma hos mig. För det mesta blir det riesling med adress Tyskland, men jag reser gärna runt i vinvärlden för att upptäcka nya saker och smaker.
Rieslingen från Ponzi Vineyards i Oregon är en riktigt god upptäckt. Inspirationen är tagen från Alsace, så frukten är lite fetare än låt säga Rheingau. Inte mig emot. Jag gillar nektariner, vit persika, grön melon och citrus. Jag gillar Ponzi helt enkelt.
Vinet: Ponzi Riesling 2014, nr 75634. 499 kr. BS”
(PS Bilden nedan visar Luisa Ponzi, numer vinmakare på Ponzi, med sin papps, för några år sedan.)