News

Budget och budget, allt är relativt. Faktum är dock att Du får mycket vin för pengarna om Du köper Françoise Feuillat-Juillots Montagny 1er Cru “Les Coères, nr 2812, 180 kr. Montagny är en liten appellation i södra Bourgogne. Vinerna härifrån har inte fått samma efterfrågan, och pris, som kusinerna norröver. Än. Så passa på att fynda och få en smak av den finaste världen utan att det kostar skjortan.

Montagny 1er Cru Les Coères, nr 2812, 180 kr, är ett välgjort och elegant vin med en nyanserad och frisk smak med inslag av gröna äpplen, bivax, örter och mineral, smakrikt, välbalanserat, litet inslag av väl avvägd ek (Françoise är en m’stare på att smyga in ett litet inslag av ek i sina viner utan att eken någonsin får ta överhanden). Servera svalt till sallader, kyckling, fisk eller skaldjur. Prova gärna till torskrygg och skirat smör – en höjdare!