Våga rosé nu!
Sverige har i ett huj blivit ett land där vi gärna dricker rosévin. Annat var det förr. Då smögs det med de rosa viner, eller det var åtminstone inget man gärna pratade om eller serverade sina gäster. Alltfler har också upptäckt att de mer kraftfulla och smakrika rosévinerna är utmärkta också på vintern. Vi tipsar om Les Lauzeraies Tavel 2020, nr 2724, 129kr – vinet som häromveckan utsågas till “Årets Rosé” av Sveriges vinskribenter och tidningen Allt om Vin. prova gärna till en varm fisksoppa, rökt eller grillad fisk, en matig sallad eller ljust kött.
