Triss i Torstenson

Vinmakaren Lars Torstenson har gjort tre nya kortfilmer åt oss. De handlar i tur och ordning om “Hur vet vinbonden att det är dags att skörda?”, “Betong eller rostfritt – vad är bäst?” och “Vad är remontage?”. Du hittar de tre filmerna på vår youtube-kanal “Terrific wines tv”.    

Läs Vidare

Triss i Chinon!

Vi har en tid letat efter en bra producent i Chinon. Denna lilla, fina appellation för förstklassig chenin blanc och cabernet franc, i hjärtat av de många utsökta lägena längs floden Loire. Nu har vi hittat den producenten: Domaine de Noiré. Detta är en 14 hektar stor och ekologiskt certifierad egendom, driven av Odline och …

Läs Vidare

Web-provning : Spanien!

Nästa web-provning med den svenske mästaren tillika bronsmedaljören i vinprovar-VM, Erik Grodahl, är planerad till fredag 30 oktober kl 18.00. På 30 minuter tar Erik oss med på en resa från Medelhavet till Atlanten och på vägen stannar vi till i Rioja. Till sin hjälp har han fyra viner (se nedan) och lite tilltugg (vi …

Läs Vidare

Meininger Rotweinpreis 2020 till Rings!

Prestigefyllda Meininger Rotweinpreis har utsett Weingut Rings till ”Collection of the Year 2020”, alltså Tysklands bästa rödvinsproducent. Redan 2018 lyfte Meininger Rotweinpreis fram bröderna Rings (Steffen och Andreas) och deras fantastiska rödviner från Pfalz. I år blev det storslam (och då med just årgången 2018). Felsenberg Spätburgunder GG 2018 fick högst poäng (94) av alla …

Läs Vidare

Mer crémant åt folket!

Du har väl inte missat att Clotilde Davennes Crémant de Bourgogne, nr 7725, 150kr, nu finns i ändå fler systembolag? Dessutom finns hennes likaledes utmärkta Crémant de Bourgogne Rosé, nr 70576, 189kr, numer i ett par butiker – hittar Du den inte Din butik går den att beställa i butiken eller från Systembolagets hemsida.   …

Läs Vidare

Chick & co

Låt oss presentera Chick för er. Han är en av fyra bretagnare som fått anställning i Gramonas biodynamiska vingårdar söder om Barcelona. De andra tre är Divine, Altaire och Corsaire. Enligt deras chef  Xavier Gramona gör de ett fantastiskt jobb och till skillnad från de tyngre traktorerna trycker de inte ihop jorden till en kompakt …

Läs Vidare