Missa inte syskonen Rings fina Spätburgunder VDP Gutswein 2015, nr 2183, 149kr. “Kryddig, nyanserad smak med inslag av fat, skogshallon, mörka körsbär, choklad, mynta, lingon och kardemumma. Serveras vid cirka 16°C till feta eller vilda fåglar, eller till inte alltför smakrika rätter av fläsk- eller lammkött,” säger Systembolaget i sin beskrivning och vi skriver under …

http://sverigesradio.se/sida/gruppsida.aspx?programid=2151&grupp=4698&artikel=6901617   Carl Jans vintips: Clotilde Davenne Chablis 2016, nr 6307, 169kr. “Clotilde Davenne är en fransk vinmakerska som skapar drycker med elegant precision. Doft: Mycket elegant doft, ren som en fjällbäck, vilken bjuder på ett finstämt inslag av vårblommor, krispigt äpple och citrus. Munhåleupplevelse: Bentorr smak med knivskarp syra och ett läckert mineralsalt avslut.” …

Viña Soledad 2006, nr 75639, 159kr, är ett högst originellt och doft- och smakrikt vin. En upplevelse utanför det vanliga. Hemligheten är att de här klassiska vita Rioja-vinerna lagras först länge på fat, sedan på flaska innan de släpps till försäljning. Årgången 2006 talar sitt eget språk på ett tämligen ny-lanserat vin! Nu har den …

Friskt, fruktigt & elegant. Till fisk, skaldjur, sallader & getost. Bourgogne Blanc 2016, nr 5562, 129kr. (Finns inte vinet i din butik, beställer personalen gärna hem det åt dig.) På bilden: Vinet och dess skapare, Clotilde Davenne, även känd som Drottningen av Chablis.  

Game of Thrones Red Blend 2016, nr 74934, 179kr. Smakrikt rött. Till kött, gärna vilt och björn.                                                                             …

Rioja Bordon Gran Reserva 2006, nr 86815, 165kr. När hittade Du en Rioja Gran Reserva från 2006 senast, och när hittade DU den till ett i sammanhanget lågt pris??? Rioja Bordon är en klassisk Gran Reserva med allt vad det innebär minus de ibland förekommande orenheterna. Här kan Du läsa mer (och beställa): https://terrificwines.se/wines/rioja-bordon-gran-reserva/

Anka på G? Klart receptet i sig spelar roll, men ett standardtips är Cartlidge & Browne Pinot Noir 2015, nr 79245, 149kr. Smakrikt och mumsigt. Läs mer och beställ här: https://terrificwines.se/wines/cartlidge-browne-pinot-noir/

Hur smakar en äkta zinfandel från Napa Valley? Jo, som Girard Old Vine Zinfandel 2014, nr 22337, 199 kr. Det är det enda zinfandel-vinet från Napa Valley i Systembolagets ordinarie sortiment. Till råga på allt gjort på 100-åriga stockar och oerhört välgjort, där en räddande syra tar vid just som vinet ska bli alltför lättrunnet.. …

Chateau Montelena tillhör världens mest kända producenter. Dels därför att gården sedan länge gör oerhört bra viner, dels därför att den vann “Judgement of Paris” 1976 – alltså tävlingen där amerikanska viner för första gången vann över framförallt sina franska kusiner. Sensationellt. Och välförtjänt. När sedan Napa Valley stack iväg och började göra uppblåsta power-viner …

Idag är det Vinets Dag – en dag som för några år sedan instiftades av Svenska Vinakademien och vars idé är att vi ska öppna något särskilt bra. Vårt tips blir “La Fuga” Brunello di Montalcino 2013, nr 12330, 299kr. “Nyanserad, kryddig, utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, salvia, nypon, mjölkchoklad och ceder. …

Vill Du dricka Bourgogne men tycker att priserna alltsomoftast drar iväg väl mycket? Vi har ett tips: prova Françoise Feuillat-Juillots Montagny Premier Cru “Les Coères” 2015, nr 2812, 179 kr. Mycket vin för pengen! Utmärkt att dricka nu, vinner på några års lagring. “Nyanserad, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av gröna äpplen, örter, bivax, …

Hög tid införskaffa Nyårs-bubblet! Vårt tips: Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne, nr 7725, 149kr. Torrt, friskt & fruktigt. Som aperitif eller till rätter av skaldjur och fisk.

Vad ska vi dricka till Nyårsmenyn??? Här är fyra snabba tips: Till snittarna, skaldjuren och tolvslaget: Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne, nr 7725, 149 kr (friskt, torrt, nyanserat, inslag av äpplen, bröd, citrus och choklad; gott, tycker både förståsigpåaren och den obevandrade) Till oxfilén, älgfilén, renfilén eller vad det nu blir för filé: Girard Old …

Hur smakar en äkta zinfandel från Napa Valley? Inte lätt att veta när zinfandel nuförtiden kommer från lite varstans, till och med Italien. Girard Old Vine Zinfandel 2014, nr 22337, 199 kr, är det enda zinfandel-vinet från Napa Valley i Systembolagets ordinarie sortiment. Till råga på allt gjort på 100-åriga stockar. “Generöst fruktig smak med …

Chablis! Vad passar väl bättre till hummern och de andra läckerheterna som vankas framöver, både på Nyår och kanske redan före det? Tänk på att vinet kan ta slut. Handla/beställ i god tid. Vårt tips: Clotilde Davenne Chablis 2015, nr 6307, 169 kr (finns också som magnum, 349 kr). “Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med …

Glömt köpa julklappar? Svårt komma på något till den som redan har allt? Hur vore det med en flaska vin? Här följer några tips, både till nybörjaren och kännaren. Till gottegrisen: Merito Cream, nr 8380, 79 kr (375 ml). Sött och smakrikt. Fungerar till julgotterna. Till den som just börjat samla vin: Clotilde Davenne Bourgogne …

Dagen till ära tipsar vi om ett smakrikt och sött dessertvin från södra Spanien: Merito Cream, nr 8380, 79 kr (375 ml). Går till många olika slags desserter, från äpplepaj till chokladkaka. OBS! Håller sig länge även sedan Du öppnat flaskan. Ett par veckor i kylen är inga som helst problem.

Årets vinare är Sveriges tyngsta vinpris. Och alldeles nyligen avgjordes det vilka lyckliga vinnare som fick utmärkelsen när 2017 års prisutdelning höll hov på Bonnier konsthall i Stockholm under gårdagen. Vi är strålande glada över att Les Lauzeraies Tavel 2016 för andra året i rad blivit utsett till årets bästa rosévin av Sveriges vinexperter och …

Idag lanseras Rings Spätburgunder 2015 i fasta sortimentet på Systembolaget och det är vi riktigt glada för. Generöst fruktig med mumsig pinot noir-frukt och lätt kryddighet. Finns i en butik nära dig med nr 2183 för 149 kr.

Här sitter en flaska Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne, nr 7725, 149 kr, i sin kontorsstol och väntar på att klockan ska bli fem. Enligt vad den hört ska det bli AW ikväll, eller var det på fredag? Spelar egentligen ingen roll. Den är på alldeles oavsett. Och skulle det istället vankas en aperitif eller …

Jodå, det går bra att dricka rosé året runt. Låt vara att många förknippar de här läskande vinerna med vår och sommar. Men de mer smakrika så kallade “mat-roséerna” är gjorda för att drickas året runt. Prova gärna Les Lauzeraies Tavel 2016, nr 22337, 115 kr, till en varm fisksoppa, grillad fisk, lammwraps, en rejäl …

Visste du att Clotilde Davennes Bourgogne Blanc går utmärkt att lagra? Länge dessutom. Hennes första årgångar av vinet, 2004 och 2005, är fortfarande utmärkta. Mer mogen karaktär så klart, men fortsatt vitala. Med andra kan du som letar vin som inte kostar skjortan till din vinkällare vara medveten om att Clotilde Davenne Bourgogne Blanc 2015, …

Allt om Vin gav ett flertal av “våra” viner “Bra köp” när magasinet gick igenom en radda viner i beställningssortimentet. Här är några exempel: Giulia Negri “La Tartufaia Chardonnay” 2015, nr 76498, 199 kr (“Stor, persikofruktig doft med liten mognad och tydlig fatinfluens. Maffig, balanserad, lätt smörig smak i internationell stil.”). Giulia Negri “Barolo La …

Ett vin med både elegans och kraft är Girard Old Vine Zinfandel 2014, nr 22337, 199 kr. Stor doft och mycket smak, massvis av frukt och väl integrerade fat, här hittar vi mörka bär som björnbär och blåbär men också mynta, choklad, peppar och vanilj. Hur mycket smak som helst. Lång, ren eftersmak. Utmärkt till …