Glad Vinets Dag!
Idag är det Vinets Dag – en dag som för några år sedan instiftades av Svenska Vinakademien och vars idé är att vi ska öppna något särskilt bra. Vårt tips blir “La Fuga” Brunello di Montalcino 2013, nr 12330, 299kr. “Nyanserad, kryddig, utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, salvia, nypon, mjölkchoklad och ceder. Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm-, nöt- eller viltkött.”
